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chiocciole alla ricotta


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Ingredienti

  • Pasta:
  • 150 g di ricotta
  • la buccia grattugiata di un limone
  • 6 cucchiai di olio di semi
  • 6 cucchiai di latte
  • 120 g di zucchero
  • 300 g di farina
  • 1 bustina di lievito, per dilci
  • Ripieno:
  • 100 g di confettura
  • 50 g di nocciole tritate, finemente
  • 6
  • 7
    Preparazione
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    • Appliance Bimby ® TM 21 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 21
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Preparazione della ricetta

  1. Pasta: inserire nel boccale tutti gli ingredienti e fare andare a vel. 5 per 30 sec. mettere la pasta in frigo e lasciarvela per 1h. Stenderla su un foglio di carta forno 40x40, spalmare la confettura intiepidita e cospargere poi con le nocciole tritate. Con l'aiuto della carta forno arrotolare stretto e dividere il rotolo a metà 

    Mettere in frigo per farlo indurire e tagliarlo a fette spesse circa 1 cm. Disporre le chicciole su carta forno e infornarle per 30 min. 170

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Oggi, ho voluto provare nelle

    Creato da rosy1964 il 4. dicembre 2011 - 18:46.

    Oggi, ho voluto provare nelle loro ricette originali prima e poi apportando qualche mia piccola modifica, le coccole e chiocciole. tmrc_emoticons.p  Buone, buone sia le une che le altre nella loro ricetta originale. tmrc_emoticons.p  Anche se la famiglia e gli amici hanno più gradito quelle di mammavera!!!

    Inoltre, ho preparato quelle lievemente modificate.  tmrc_emoticons.;)   Ossia, ho pennellato la superficie dell'impasto, con del burro fuso e spolverizzato con dello zucchero di canna (vedi mie Girelle) e poi ricoperto con il granulato di cioccolato e mandorle le coccole; con marmellata e granella di nocciole le chicciole. tmrc_emoticons.p  Dopo aver tagliato i filoncini e posizionati sulla placca li ho lucidati con rosso d'uovo allungato con latte. tmrc_emoticons.p Ottimi,ottimi, ottimissimi parola di amici e parenti!!! Big Smile Party Big Smile

     

     

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  • Mammavera ma pensi che Anna

    Creato da panina il 25. novembre 2011 - 12:18.

    Mammavera ma pensi che Anna Moroni cerchi da sola le ricette e che non abbia una redazione dietro?

    Anche se la ricetta delle sue coccole fosse ispirata alla tua temo che lei non lo sappia nemmeno! e comunque saranno sicuramente buonissime come quelle inserite da SImopestifera che ha riportato la ricetta di AM come proposta in tv se non sbaglio proprio su richeista di qualche bimbyna del forum, e poi nei commenti l'ha personalizzata.

    Poi chi le farà sceglierà la versione che gli piace di più.

    ma scommetto sin d'ora che sono buonissime entrambe!

     

     

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  • mammavera ha scritto: le

    Creato da La Simo Pestifera il 25. novembre 2011 - 12:10.

    mammavera

    le ricette sul web diventano di tutti ciò non toglie che quando si prende spunto da una ricetta sarebbe educato e carino riportare la fonte

    Sono assolutamente d'accordo..... che male c'e' a indicare dove e come si è preso spunto?????? un abbraccio


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • le ricette sul web diventano

    Creato da mammavera il 25. novembre 2011 - 12:05.

    le ricette sul web diventano di tutti ciò non toglie che quando si prende spunto da una ricetta sarebbe educato e carino riportare la fonte

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Mammavera rivendica il copy

    Creato da La Simo Pestifera il 25. novembre 2011 - 11:57.

    tmrc_emoticons.;) Mammavera rivendica il copy right!!!!!!!!


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • vi pare che la Moroni abbia

    Creato da mammavera il 25. novembre 2011 - 11:14.

    vi pare che la Moroni abbia scopiazzato?  io le avevo postate su un altro forum nel 2006

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