| Bimby TM 31 |
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reginella bella Tutte le ricette dell’Utente | |
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Commenti |
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| Creata il: 29.11.2011 - 17:43 |
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preparare il lievitino mettendo tutti gli ingredienti nel boccale 1 min. vel.3
Il composto deve risultare liscio ed omogeneo.
Metterlo in una ciotola e farlo lievitare fino a che raddoppia di volume.
E' ottimo per preparare i panettoni ed i pandori....arriva NATALE!
staseta affetto! ti dico solo che con la dose da 750 gr,ho riempito uno stampo da 1 kg!!!!!con il lievitino è cresciuto molti più del normale!!!!!!ho messo la ricetta!http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/21598/pandoro-di-vale.html
meno male che il bimby c'èèèèèèèèèèèèèèèèèèè 
valentina
CIAO!!!!5 stelle,ricetta rubata!!!!
;) l'ho provato ieri sera......visto che risultato!!!!!
Wowwwwwwww...........è venuto benissimo....bravissimissima... 
Se puoi quando lo tagli metti anche la foto della fetta così possiamo continuare a riempirci gli occhi di tanta bontà!!!!!! 
slurp!
Reginellabella
CIAO!!!!5 stelle,ricetta rubata!!!! ;) l'ho provato ieri sera......visto che risultato!!!!!
meno male che il bimby c'èèèèèèèèèèèèèèèèèèè
valentina
scusa la mia ignoranza maquanto tempo posso tenerlo e poi lo devo tenere in frigo?
Io veramente lo faccio per usarlo subito. Non l'ho mai conservato perchè la sua preparazione essendo abbastanza veloce mi permette di prepararlo nel momento in cui mi occorre...
Reginellabella
scusa la mia ignoranza maquanto tempo posso tenerlo e poi lo devo tenere in frigo?
Non c'è cosa più gratificante della condivisione!!!!!
Reginellabella
grazie mille per questa ricetta....
sonia
Io lo uso quando preparo il panettone o il pandoro, ed a volte anche qualche dolce....questa dose la uso per un panettone da 1 kg, aggiungendo al secondo impasto altri 3 max 5 grammi di lievito di birra per ridargli lo sprint nella lievitazione....cmq...ma è un parere mio personale...è ottimo anche per preparere il panbrioche e il panbauletto e tanti altri preparati da forno a lievitazione lenta...devi solo considerare se nelle ricette è opportuna o meno la presenza dell'uovo, perchè nel lievitino è presente. Non so se ti sono stata d'aiuto, spero di si. 
Reginellabella
Ciao!!ma è "universale" lo puoi adattare ad ogni ricetta?come funziona?non ci sono delle precise proporzioni? Grazie mille
ROMY81
