Pasta e patate




Bimby TM 31
Ricetta testata
Primi piatti
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Creata il:
13.01.2012 - 12:44
Cambiata il:
23.01.2012 - 15:49
Tempo totale
Tempo di esecuzione totale:
Tempo di esecuzione:
25 minuti
20 minuti
Persone
6 porzioni
Difficoltà
Semplice

Ingredienti

1 carota, di piccole dimensioni
1 pezzettino di sedano
50 cipolla, (circa 1/2 cipolla grossa)
40 g di olio extravergine d'oliva
500 g di patate pelate, tagliate a tocchetti
1000 g di acqua
sale q.b.
400 g di pasta corta, tipo ditalini
50 g di Parmigiano grattugiato

Accessori

Preparazione

1. Mettere la carota, il sedano e la cipolla nel boccale, tritare: 5 sec./vel. 7. Riunire sul fondo con la spatola.

2. Aggiungere l'olio, insaporire: 3 min./100°C/vel. 1.

3. Incorporare le patate a tocchetti, cuocere: 5 min./100°C/ /vel. 1.

4. Unire l'acqua: 5 min./100°C/ /vel. 1. Al termine controllare il grado di cottura delle patate e, se necessario, prolungare di 2 minuti.

5. Aggiungere il sale e la pasta, cuocere per il tempo indicato sulla confezione/100°C/ /vel. 1.

6. Servire con abbondante Parmigiano.

 

Ricetta postata da: BUONGUSTAIA73

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Commenti

provata! veramente buona!!!!

provata! veramente buona!!!!Smile :) Smile

Manuar77

Oggi la preparo....mi

Oggi la preparo....mi invoglia tantissimo! Tongue

ReginellabellaTeigstufe

Oggi a pranzo non sapevo cosa

Oggi a pranzo non sapevo cosa fare.Questa ricetta mi ha salvato.Mangiata tutta...buonissima!!!!

Ciao, io ho provato a fare

Ciao,

io ho provato a fare questa ricetta, vi dico che è buonissima.

La consiglio per queste serate fredde di gennaio.

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