PEPERONATA .. (Con Patate)

Bimby TM 31

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Creata il: 17.01.2012 - 23:16		Cambiata il: 27.03.2012 - 15:11

Tempo di esecuzione totale:

30 minuti

Ingredienti

400 gr di Peperoni ( io ne ho usati 2 rossi e 2 gialli)
1 cipolla
40 gr di olio
3-4 patate (le mie erano piccoline)
basilico
500 gr di passata di pomodoro.
sale

Accessori

Preparazione

Tritate la Cipolla 4 sec vel. 4

Aggiungi l'olio 3-4 min 100° vel. 1

Aggiungi i peperoni tagliati a tocchetti. 10 min 100° Linkslauf vel. Sanftrührstufe

Aggiungere le patate tagliate a cubetti, la passata di pomodoro, sale o dado bimby e basilico. 15 min 100° Linkslauf vel. Sanftrührstufe e poi altri 10 min. Varoma vel.

(ho prolungato i tempi di cottura.. perche preferisco patate e peperoni molto morbidi)

Buon Appetito..

Questa ricetta è stata fornita grazie alla disponibilità di un Cliente/Utente come Lei e potrebbe non essere stata testata da Vorwerk Contempora. Vorwerk Contempora pertanto non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione.
Per favore osservi sempre le norme di sicurezza e le istruzioni d’uso presenti all’interno del nostro libretto istruzioni.

Commenti

18. Gennaio 2012 - 15:00 — dolceglo

buoniussima l'ho mangiata

buoniussima l'ho mangiata oggi, avevo i miei genitori a pranzo... e accompagnata alla peperonata ho fatto le polpettine al sugo da libro base.. divine..

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I ♥ Mixtopf geschlossen

18. Gennaio 2012 - 13:47 — magico5619

Sai che ieri mi hai fatto

Sai che ieri mi hai fatto venire voglia di peperonata e me la sono fatta anche io, però senza patate perchè sono a regime limitato di carboidrati.

Ti devo ringraziare perchè con la peperonata mi hai dato anche l'idea su cosa portarmi oggi a pranzo al lavoro.

Non vedo l'ora di mangiarlaaaaaaaaaaaaa ho una fame.

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Daniela

18. Gennaio 2012 - 12:20 — dolceglo

Grazie.. spero ti piaccia..

Grazie.. spero ti piaccia.. poi regolati tu, per il tempo di cottura.. a me piace tutto piu morbido.. però se tu li preferisci "più al dente" ,diminuisci il tempo di cottura al Varoma..

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I ♥ Mixtopf geschlossen

18. Gennaio 2012 - 11:18 — elisabetta-dinatale

la proverò appena compro i

la proverò appena compro i peperoni. questa è una ricetta che fa mia mammaa ma è tutto fritto e soffritto!!!! ......non la faccio mai. questa si può cucinare tranquillamente. grazie!!!!