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Piadine senza lievito




Bimby TM 31
Ricetta no testata
Anairda 80  Tutte le ricette dell’Utente
Pane
4.5
Media: 4.5 (2 voti)
10
 Commenti Share/Save
Creata il:
20.01.2012 - 13:11		 Cambiata il:
26.01.2012 - 15:14
Tempo totale
Persone
12 pezzi

Ingredienti

500g di farina;
250g di latte;
50g di Olio o strutto;
1 cucchiaino di miele;
1 cucchiaino di sale;
1/2 cucchiaino di bicarbonato;

Accessori

Preparazione

mettere nel Mixtopf geschlossen latte,olio.miele,sale 1 minuto 37° velocità 4

aggiungere farina e bicarbonato 2 minuti velocità Teigstufe

togliere dal Mixtopf geschlossen e formare un panetto ;

lasciare riposare almeno 20 minuti;

tagliare in circa 12 pezzi stenderli con il matterello e cuocere in padella

Questa ricetta è stata fornita grazie alla disponibilità di un Cliente/Utente come Lei e potrebbe non essere stata testata da Vorwerk Contempora. Vorwerk Contempora pertanto non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione.
Per favore osservi sempre le norme di sicurezza e le istruzioni d’uso presenti all’interno del nostro libretto istruzioni.

Commenti

3. Febbraio 2012 - 14:44 — cuoricino dolce

ahahaha, mi sa che anch'io

ahahaha, mi sa che anch'io non ho bisogno di conservarle!!!

3. Febbraio 2012 - 12:38 — Anairda 80

Sono contenta che ti siano

Sono contenta che ti siano piaciute anche miei figli le adorano figurati che il piccolo a solo un anno e le sue prime piadine le ha mangiate farcite con omogeneizzato!!!! :)  Smile

Ora capisci perchè non ti so dire come conservarle  Wink

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AdrianALinkslauf

3. Febbraio 2012 - 10:33 — cuoricino dolce

fatte!!! velocissime e

fatte!!! velocissime e leggerissime, persino mio figlio piu' piccolo che mi fa disperare nel mangiare, ne ha fatte fuori due e mi hanno chiesto il bis per stasera!!!

2. Febbraio 2012 - 17:30 — d.picchio

questa sera le voglio proprio

questa sera le voglio proprio provare . Smile

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barbara

2. Febbraio 2012 - 14:32 — cuoricino dolce

grazie mille!! stasera le

grazie mille!! stasera le faro' soprattutto per i bimby!

2. Febbraio 2012 - 13:40 — Anairda 80

ciao se devo essere sincera

ciao se devo essere sincera ho fatto una fusione di due ricette una è di B. Parodi e l'altra è una vecchia ricetta che avevo preso da un libro di ricette tradizionali dove usava il bicarbonato!! 

Per pigrizia ho infilato tutto nel bimby e questo è il risultato ;  :) 

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AdrianALinkslauf

2. Febbraio 2012 - 13:33 — Anairda 80

Ciao io solitamente le

Ciao io solitamente le consumo nel giro di due giorni anche perchè sono buonissime  a merenda leggermente scaldate e spalmate con una famosa crema  .. io le tengo in frigo

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AdrianALinkslauf

2. Febbraio 2012 - 12:42 — cuoricino dolce

ho una domanda: posso poi

ho una domanda: posso poi conservarle per qualche giorno o devo consumarle subito? se si' dove, nel frigo? grazie

2. Febbraio 2012 - 9:08 — Adanna

Sembra quasi il remake di

Sembra quasi il remake di questa:

  http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/18021/piadina-romagnola.html  

il bicarbonato, infatti si usa in sostituzione del cucchiaino raso di lievito.

. Wink

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Adanna

1. Febbraio 2012 - 22:22 — cuoricino dolce

provero' a farle domani

provero' a farle domani sera!!!