Minestra calda d'inverno




Bimby TM 31
Ricetta no testata
Zuppe, passati e minestre
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Creata il:
25.01.2012 - 19:55
Cambiata il:
26.01.2012 - 13:21
Tempo totale
Tempo di esecuzione totale:
Tempo di esecuzione:
25 minuti
22 minuti
Persone
5 porzioni

Ingredienti

2 porri di media grandezza tagliati a rondelle;
2 piccole patate;
1/2 cipolla;
1 costola di sedano piccola fatta a pezzetti;
4 carotine;
3 cubetti di spinaci surgelati;
100 gr. di zucca gialla tagliata a julienne;
3 pomodori pelati;
800 gr. di brodo caldo ( fatto con dado bimby)
olio EVO q.b.
parmigiano grattuggiato

Accessori

Preparazione

Pulire le verdure. Nel Mixtopf geschlossen tritare le carote, le patate e la cipolla per 5 sec. vel. 5.

Aggiungere tutte le verdure  e il brodo caldo e cuocere per 22 min. 100° Linkslauf vel. 1. Aggiustare di sale se occorre o altro dado bimby.

Trascorso il tempo condire con olio  crudo e servire caldo accompagnata da parmigiano grattuggiato e crostini di pane.

Questa ricetta è stata fornita grazie alla disponibilità di un Cliente/Utente come Lei e potrebbe non essere stata testata da Vorwerk Contempora. Vorwerk Contempora pertanto non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione.
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Commenti

trito le verdure perchè i

trito le verdure perchè i miei bambini se le vedono grossolane le scartano, così invece mangiano con gusto. Comunque anche a tocchetti o tritate per quache secondo in meno vanno bene.

L'ho provata ed  è

L'ho provata ed  è buonissima, solo non triterei carote e patate, le metterei a tocchi più grandi

 

Grazie Nanè, fammi sapere se

Grazie Nanè, fammi sapere se la provi.. 

direi che è la prima minestra

direi che è la prima minestra veramente invitante è buona solo a vederla la provo stase.grazie:p

nanè

Adoro queste minestre,

Adoro queste minestre, grazie, io la farò sicuramente, alla sera è l'ideale per noi!!!

Ninetta76