Pasta con zucca e salsiccia

Preparazione

Mettere nel lo scalogno e tritare per 5 se a Vel 7

Radunare sul fondo, aggiungere l'olio e rosolare per 4 min 100° Vel 1

Aggiungere la salsiccia e tritarla per 5 sec a Vel 6

(A questo punto se vi piace il rosmarino potete aggiungerlo)

Rosolare per 4 min 100° Vel 1

Aggiungere la zucca e tritarla 5 sec Vel 6

Mettere l'acqua e il dado e portare ad ebollizione: 8 min 100° Vel1

Aggiungere la pasta e cuocerla per i minuti indicati sulla confezione in modalità

Ps Quando mancavano 5 minuti alla fine, ho aperto il coperchio e ho controllato che non ci fosse troppa acqua se così fosse terminate la cottura a temperatura varoma.

Mettere sul piatto, cospargerla di parmigiano e Buon Appetito:)))