Ricerca ricetta |
Pagina iniziale › Secondi piatti a base di pesce › Palombo alla birra

Palombo alla birra




Bimby TM 31
Ricetta no testata
flory81  Tutte le ricette dell’Utente
Secondi piatti a base di pesce
0
3
 Commenti Share/Save
Creata il:
01.02.2012 - 19:26		 Cambiata il:
04.02.2012 - 21:19
Tempo totale
Tempo di esecuzione totale:
Tempo di esecuzione:
26 minuti
26 minuti
Persone
2 Array

Ingredienti

Per favore inserire gli ingredienti nel seguente ordine:
6 Fette di Palombo
20 gr di Olio
1 cipolla
50gr di Birra ( deve coprire il tutto )
Farina ( quanto basta per infarinare le fette )
Sale e pepe q.b.
Prezzemolo

Accessori

Boccale

Preparazione

Infarinare le fettine di Palombo e metterle da parte.

Nel Mixtopf geschlossen inserire cipolla e olio 3 min, 100° vel. 1

Inserire le fettine di pesce e farle insaporire altri 3 min, 100° vel. 1 antiorario.

Aggiungere sale, pepe  e la birra ( o in alternativa il vino bianco ) e far cuocere 20 min, vel. 1 antiorario.

Disponete le fette di palombo su un piatto da portata  e irroratele con la salsina e cospargere con prezzemolo tritato a piacere.

Questa ricetta è stata fornita grazie alla disponibilità di un Cliente/Utente come Lei e potrebbe non essere stata testata da Vorwerk Contempora. Vorwerk Contempora pertanto non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione.
Per favore osservi sempre le norme di sicurezza e le istruzioni d’uso presenti all’interno del nostro libretto istruzioni.

Commenti

6. Febbraio 2012 - 16:36 — ciak

OK RIPROVO IL SAPORE ERA

OK RIPROVO IL SAPORE ERA BUONO MA TUTTO TRITATO FIGURAVA MALE, GRAZIE DELLE PRECISAZIONI

4. Febbraio 2012 - 21:17 — flory81

si hai ragione.. avevo omesso

si hai ragione.. avevo omesso l'antiorario.. e come gradi io l'ho cotto a 100°...

—

Floriana

3. Febbraio 2012 - 23:52 — ciak

HO PROVATO QUESTA RICETTA IL

HO PROVATO QUESTA RICETTA IL RISULTATO E' STATO TERRIBILE IL PESCE E' VENUTO TUTTO TRITATO FORSE NON E' STATO INDICATO SE OCCORREVA L'ANTIORARIO ? DA COME VIENE DESCRITTA LA RICETTA SICURAMENTE NON OCCORRE IL VAROMA.
FORSE E' IL CASO DI RIVEDERE LA RICETTA MANCA ANCHE I GRADI DI COTTURA DOPO AVER MESSO LA BIRRA