DOLCE DORATO




Bimby TM 31
Ricetta no testata
Prodotti da forno dolci
4.5
Media: 4.5 (4 voti)
13
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Creata il:
05.02.2012 - 16:15
Tempo totale
Tempo di esecuzione totale:
Tempo di cottura nel forno:
1 ora
40 minuti
Persone
 

Ingredienti

300 gr, farina
300 gr, zucchero
200 gr. ricotta fresca
3 uova
50 gr, burro
50 gr. latte
scorza di un'arancia o limone
1 bustina di lievito
sale un pizzico
50 gr, di mandorle

Accessori

Preparazione

Inserire nelMixtopf geschlossen 100 gr, di zucchero e la scorza dell'arancia 10'' vel.7.

Aggiungere il restante zucchero e le uova 30'' vel.5.

Ora inserire la ricotta ed il burro ammorbidito 20'' vel.5.

Mettere la farina e il latte 20'' vel, 5 - 6 ed infine il lievito setacciato 20'' vel. 5.

Per quanto posso ricordare, questo dolce lo faceva la mia mamma ed era preso dalla busta del lievito di un pastificio delle nostre zone, mi pare che il lievito fosse di 22 gr. così ho aggiunto la punta di un cucchiaino di cremor tartaro che avevo in casa.

Mettere tutto in uno stampo, diametro 28 e cospargere con le mandorle tagliate a lamelle;

cuocere a calore moderato, 175/180 per 35/40minuti.


prima della cottura

Questa ricetta è stata fornita grazie alla disponibilità di un Cliente/Utente come Lei e potrebbe non essere stata testata da Vorwerk Contempora. Vorwerk Contempora pertanto non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione.
Per favore osservi sempre le norme di sicurezza e le istruzioni d’uso presenti all’interno del nostro libretto istruzioni.

Commenti

Si Marinaga, ho messo la

Si Marinaga, ho messo la granella di zucchero x nn mettere lo zucchero a velo... ero indecisa tra la granella e le gocce di cioccolato!!! la prox volta provo con le gocce ma è squisita con ogni variante secondo me... brava brava brava!!!

Bimby Forever 

ROMI_74 ha scritto: ecco il

ROMI_74 ha scritto:

ecco il mio DOLCE DORATO... è strepitosamente buonaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!! complimenti  Love sites/ricettario-bimby.it/files/Immag004_0.jpg

 

BELLISSIMA  Love :love:

Ci hai messo anche la granella di zucchero?

ecco il mio DOLCE DORATO... è

ecco il mio DOLCE DORATO... è strepitosamente buonaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!! complimenti  Love sites/ricettario-bimby.it/files/Immag004_0.jpg

Bimby Forever 

marinaga ha

marinaga ha scritto:

paolettad ha scritto:

Questa torta è ottima Tongue :p :p  Pensavo fosse una semplice torta per la colazione, ma ha un nonsochè in più e si mangia volentieri a tutte le ore....purtroppo Big smile. Non avendo la tortiera da 28 l'ho cotta in una da 26 ed è venuta benissimo ed anche bellissima. Grazie mille per questa ricettina che ha ricevuto tanti complimenti. Ho usato due bustine da 30 gr di mandorle in lamelle già pronte ed il burro di frigo, ma ho allungato un po' tutti i tempi per amalgamare bene.

 

 

ooh yes!!!;);)

le cose semplici sono sempre le migliori

e poi si va sempre di fretta!

 

Di fretta, ma con gusto ;)  Ah dimenticavo...5 stelline tutte meritate!!

paoletta

paolettad ha scritto: Questa

paolettad ha scritto:

Questa torta è ottima Tongue :p :p  Pensavo fosse una semplice torta per la colazione, ma ha un nonsochè in più e si mangia volentieri a tutte le ore....purtroppo Big smile. Non avendo la tortiera da 28 l'ho cotta in una da 26 ed è venuta benissimo ed anche bellissima. Grazie mille per questa ricettina che ha ricevuto tanti complimenti. Ho usato due bustine da 30 gr di mandorle in lamelle già pronte ed il burro di frigo, ma ho allungato un po' tutti i tempi per amalgamare bene.

 

 

ooh yes!!!;);)

le cose semplici sono sempre le migliori

e poi si va sempre di fretta!

panina ha

panina ha scritto:

Complimenti deve essere buonissima e sembra pure morbida morbida!

Love

 

 ;);)   :bigsmile:

Complimenti deve essere

Complimenti deve essere buonissima e sembra pure morbida morbida!

Love

Questa torta è ottima :p :p 

Questa torta è ottima Tongue :p :p  Pensavo fosse una semplice torta per la colazione, ma ha un nonsochè in più e si mangia volentieri a tutte le ore....purtroppo Big smile. Non avendo la tortiera da 28 l'ho cotta in una da 26 ed è venuta benissimo ed anche bellissima. Grazie mille per questa ricettina che ha ricevuto tanti complimenti. Ho usato due bustine da 30 gr di mandorle in lamelle già pronte ed il burro di frigo, ma ho allungato un po' tutti i tempi per amalgamare bene.

 

paoletta

ROMI_74 ha scritto: questa me

ROMI_74 ha scritto:

questa me l'ero persa... mi sa che è proprio buona!!! la proverò quanto prima... una domanda, ma le mandorle tagliate a lamelle, le tagli a mano con un coltello o le triti nel bimby? inoltre il burro ammorbidito, intendi tirato fuori dal frigo un pò prima... o proprio sciolto? grazie in anticipo  Cooking

Le mandorle le taglio col coltello così vengono lunghe e strette, sai sono un pò pignola, mentre il burro lo ammorbidisco al microonde (30'' a 600).

Ciao  Marina;);):party::party:

questa me l'ero persa... mi

questa me l'ero persa... mi sa che è proprio buona!!! la proverò quanto prima... una domanda, ma le mandorle tagliate a lamelle, le tagli a mano con un coltello o le triti nel bimby? inoltre il burro ammorbidito, intendi tirato fuori dal frigo un pò prima... o proprio sciolto? grazie in anticipo  Cooking

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