Pastine all'arancia




Bimby TM 31
Ricetta no testata
Prodotti da forno dolci
4.5
Media: 4.5 (4 voti)
15
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Creata il:
05.02.2012 - 18:29
Cambiata il:
07.02.2012 - 12:24
Tempo totale
Persone
 

Ingredienti

Per la pasta:
300g di farina,
150g di burro,
120g di zucchero.
1 uovo +1 tuorlo.
1/2 bustina di lievito,
1 pizzico di sale.
Per il ripieno,
130g di mandorle,
130g di zucchero,
scorza e succo di 1 arancia bio.
Per la copertura:
succo di arancia e zucchero a velo qb.

Accessori

teglia di alluminio da 12 persone

Preparazione

Inserire nel Mixtopf geschlossen gli ingredienti per la pasta , 20sec vel 5. Avvolgere nella pellicola e mettere in frigor per 30m.Preparare il ripieno: nel Mixtopf geschlossen inserire le mandorle , lo zucchero, la scorza dell'arancia 30 sec. vel 9 . Riunire sul fondo con la spatola e aggiungere la quantità di succo , in modo da formarsi una crema , portando a vel 5/6 per il tempo necessario.Stendere la 1/2 della pasta aiutandosi con la carta da forno mettere nella teglia , stendere il ripieno e ricoprire con l'altra pasta. Infornare  a forno caldo 180° per 30m circa. Fare raffreddare sopra una gratella per dolci.In una ciotola mettere il succo di 1 arancia e aggiungere lo zucchero a velo (fatto prima nel bimby) quanto basta per renderlo ben montato.Questa operazione si può fare nel bimby ma, preferisco farla a mano così riesco a vedere se serve altro zucchero.Coprire la torta con la glassa e quando è fredda tagliare a quadrati e mettere nei pirottini


mettere in una teglia larga e bassa

stendere 1/2 pasta ad uno spessore di 3cm

corprire con il ripieno

mettere l'altra 1/2 pasta sopra il ripieno

tagliare a a quadretti
Questa ricetta è stata fornita grazie alla disponibilità di un Cliente/Utente come Lei e potrebbe non essere stata testata da Vorwerk Contempora. Vorwerk Contempora pertanto non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione.
Per favore osservi sempre le norme di sicurezza e le istruzioni d’uso presenti all’interno del nostro libretto istruzioni.

Commenti

niky75 ha scritto: rosa47 ha

niky75 ha scritto:

rosa47 ha scritto:

niky75 ha scritto:

Rosa ecco le mie pastine

sites/ricettario-bimby.it/files/DSCN2551-001.JPGdavvero squisite, complimenti!!!!!!!!!!

Bravissima , molto più belle delle mie. Le hai decorate con il cioccolato fuso? Grazie dell'idea

si Rosa sopra alla glassa ho fatto fatto le righe col cioccolato fondente fuso, anzi ti dirò di + pensavo la prossima volta anzichè glassarli ( xchè a casa mia le cose troppo zuccherose non piacciono ) li vorrei ricoprire direttamente con cioccolato fuso oppure ancora meglio fare una glassa al cioccolato bianco o nero magari aromatizzata all'arancia cmq ti farò sapere  Wink

Bravissima niky , un'altra bella idea grazie.

rosa47 ha scritto: niky75 ha

rosa47 ha scritto:

niky75 ha scritto:

Rosa ecco le mie pastine

sites/ricettario-bimby.it/files/DSCN2551-001.JPGdavvero squisite, complimenti!!!!!!!!!!

Bravissima , molto più belle delle mie. Le hai decorate con il cioccolato fuso? Grazie dell'idea

si Rosa sopra alla glassa ho fatto fatto le righe col cioccolato fondente fuso, anzi ti dirò di + pensavo la prossima volta anzichè glassarli ( xchè a casa mia le cose troppo zuccherose non piacciono ) li vorrei ricoprire direttamente con cioccolato fuso oppure ancora meglio fare una glassa al cioccolato bianco o nero magari aromatizzata all'arancia cmq ti farò sapere  Wink

desy ha scritto: Devono

desy ha scritto:

Devono essere buone, il procedimento è semplice.La consistenza è tipo pan di spagna?

chiedo scusa  a Rosa se mi sono permessa : no la consistenza direi molto più simile a una frolla farcita Smile

Devono essere buone, il

Devono essere buone, il procedimento è semplice.La consistenza è tipo pan di spagna?

niky75 ha scritto: Rosa ecco

niky75 ha scritto:

Rosa ecco le mie pastine

sites/ricettario-bimby.it/files/DSCN2551-001.JPGdavvero squisite, complimenti!!!!!!!!!!

Bravissima , molto più belle delle mie. Le hai decorate con il cioccolato fuso? Grazie dell'idea

Rosa ecco le mie

Rosa ecco le mie pastine

sites/ricettario-bimby.it/files/DSCN2551-001.JPGdavvero squisite, complimenti!!!!!!!!!!

:love:Mitica come sempre....

Love :love:Mitica come sempre....

BooBoo perennemente alla ricerca di cestini..........

 

Rosa, che meraviglia!!!

Rosa, che meraviglia!!! :love:

Complimenti Rosa buone 

Complimenti Rosa buone ;););)

Rosablu71

grazie ragazze , sono

grazie ragazze , sono veramente buone !!!!!