Versione stampabile/pdf
farfalle funghi, radicchio e speck

Stampa:
 
Versione stampabile/pdf
Ricetta non testata
farfalle funghi, radicchio e speck Ricetta non testata
da passita
Creato: 01.03.2012 Modificata: 08.01.2013
3

Ingredienti

Portions3 persona/persone
  • 30 olio
  • 1/2 scalogno
  • 70 speck
  • 5 foglie radicchio
  • 6 funghi champignon
  • 1/2 confezione di panna da cucina
  • sale e pepe q.b.
6
7
8
Ricetta per
 
 Bimby TM 31
9

preparazione della ricetta

Metttere nel coperchio chiuso lo scalogno e tritare, aggiungere olio e speck (precedentemente tagliato a listarelle) e rosolare 2min /100° Funzionamento in senso antiorario impostazione mescolare dolce.

Aggiungere il radicchio e i funghi e continuare la cottura per altri 8 minuti .

Togliere il condimento dal coperchio chiuso , a questo punto mettere l'acqua, portare a ebollizione aggiungere un pizzico di sale e le farfalle (12 min).

Scolare la pasta e condire aggiungendo la panna e una bella manciata di parmigiano ; il gioco è fatto !!

PS: aggiustare a piacere di sale e pepe (a tal proposito ritengo ke lo speck sia già di suo saporito, ed eviterei di aggiungerne dell'altro) !!

Il mio bimbo ha gradito molto .

La foto non ripaga il suo gusto :p 



5

preparazione della ricetta

Metttere nel coperchio chiuso lo scalogno e tritare, aggiungere olio e speck (precedentemente tagliato a listarelle) e rosolare 2min /100° Funzionamento in senso antiorario impostazione mescolare dolce.

Aggiungere il radicchio e i funghi e continuare la cottura per altri 8 minuti .

Togliere il condimento dal coperchio chiuso , a questo punto mettere l'acqua, portare a ebollizione aggiungere un pizzico di sale e le farfalle (12 min).

Scolare la pasta e condire aggiungendo la panna e una bella manciata di parmigiano ; il gioco è fatto !!

PS: aggiustare a piacere di sale e pepe (a tal proposito ritengo ke lo speck sia già di suo saporito, ed eviterei di aggiungerne dell'altro) !!

Il mio bimbo ha gradito molto .

La foto non ripaga il suo gusto :p 



10
11
Questa ricetta è stata inserita da un Bimby-utente e quindi non testato da Vorwerk Bimby. Vorwerk Bimby non si assume alcuna responsabilità, in particolare in termini di quantità e di successo. Si prega di osservare le istruzioni per l'applicazione e la sicurezza nel nostro manuale.
Altri Utenti hanno apprezzato anche…
COMMENTI (4)

Love fammi sapere se è piaciuta !!! 


Grazie per l'immediata risposta, vado subito a prepararla!!!!!

 

Wink perfetta ugualmente!!!! l'ho messa x amalgare gli ingredienti.... ciaoo

 


mi ispira tanto, ma se provassi ad eliminare la panna? in famiglia non è molto gradita....