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insalata siciliana rivisitata


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Ingredienti

1 persona/persone

  • 15 code mazzancolle surgelati
  • 1/2 cipolla, rossa
  • 1 zucchina, e 1/2
  • 1/2 scalogno
  • 10 pomodorini ciliegia
  • 700 acqua
  • sale, pepe, origano..
  • olio qb- limone
  • 6
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. ZUCCHINE:

    - nel coperchio chiuso tritare lo scalogno: 3 sec- vel 7

    - aggiungi olio (a piacere) e zucchine a tocchetti, sale, pepe: 10min- varoma- vel velocità soft

    - Mettere da parte

     

    INSALATA:

    - mettere nell'aceto la cipolla rossa tagliata a strisce sottili e lasciar mariare x 5/10min

    - scolare cipolla.Mettere l'acqua nel coperchio chiuso.

    - Nel cestello del varoma mettere carta forno bagnata, i gamberi e la cipolla, salare e mettere del prezzemolo tritato: 10 min- varoma- vel 1.

    - togliere i gamberi e le cipolle dal varoma, unire cipolle alle zucchine e sgusciare/pulire i gamberi.

    - unire i mazzancolle a pezzi alle verdure, tagliare i pomodori e unire al resto.

    - salare, pepare, mettere del limone, olio e origano...

     

    BUON APPETITO!

     

    NB: ricetta zucchine presa da " Dal forno alla tavola"

    Ricetta insalata siciliana da "A tutto vapore"

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Accessori che ti serviranno

  • Varoma
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  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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