Versione stampabile/pdf

Riso con verdure all'arancia

[x]


Stampa: Immagine principale Consigli
  immagini della fase di preparazione Commenti

Versione stampabile/pdf

Ricetta no testata
Ricetta non testata

Ingredienti

250 g di riso "mix - 3 Continenti" cott. 11-13 min
1400 g di acqua
2 carote tagliate a dadini
2 zucchine piccole tagliate a dadini
1 cipolla
250 g di fave surgelate
1 peperone rosso tagliato a striscioline
40-50 g di burro
sale q.b.
40-50 g di Parmigiano grattugiato
1 arancia , il succo
1 arancia (o mezza), pelata a vivo e tagliata a pezzetti
1 cucchiaio di aceto balsamico (anche 2, a chi piace)
Aggiungi alla lista della spesa
time
level
Ricetta per
  Bimby TM 31

Riso con verdure all'arancia

0
chef icon da veronicab71 Creato: 17.05.2012 - 18:06 Modificata: 08.01.2013 - 13:25
Versione stampabile/pdf
Scrivi un nuovo commento Aggiungi alle mie raccolte Invia a un amico

Aggiungi la ricetta alle mie raccolte

[x]

Per favore prima vai alla pagina "Le mie Ricette" e crea una nuova raccolta

Preparazione

Nel Closed lid mettere la cipolla: 5sec / vel 7, mettere da parte. Senza lavare Closed lid, versare l'acqua, salare, posizionare il Varoma.  Sistemarvi le verdure + la cipolla messa da parte, cuocere: 12min. /Varoma / vel 2. Togliere il Varoma, nel Closed lid mettere il riso; riposizionare il Varoma, continuare la cottura: 12min / Varoma / counter-clockwise operation / vel 1.  5min prima della fine della cottura, aggiungere alle verdure l'arancia tagliata a pezzetti. Scolare il riso, aggiungere le verdure,il burro, il succo di 1 arancia, il parmiggiano e 1 cucchiaio di aceto balsamico; aggiustare il sale.



Altri Utenti hanno apprezzato anche…