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1 Quadrotti al pistacchio e nocciole

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Quadrotti al pistacchio e nocciole

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Questa ricetta mi interessa
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Ingredienti

10 persona/persone

  • 50 g di pistacchi, sgusciati
  • 70 g di nocciole, tostate
  • 150 g di zucchero di canna
  • 30 g di burro
  • 90 g di farina 00
  • 1/2 bustina di lievito per dolci
  • un pizzico di sale
  • 2 uova
  • zucchero a velo
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  2. mettere nel coperchio chiuso i pistacchi e le nocciole e dare un colpo di turbo e mettere da parte

    Senza lavare il boccale inserire la farfalla e montare le uova intere 1' a 37° vel 4.

    togliere la farfalla e  unire il trito e aggiungere la farina, lo zucchero un pizzico di sale e il lievito; amalgamare 10 sec vel 1.

    intanto foderare una teglia 6-8 porzioni con foglio d'alluminio e spennellarlo molto abbondantemente con i 30g di burro sciolto e torbido (non dimenticate i laterali);

    versare nella teglia foderata ed unta il composto ottenuto e informare a forno già riscaldato a 180° per 20-25 minuti.

    Appena finita la cottura, versare capovolgendo con delicatezza il tutto su un foglio di carta forno, staccare delicatamente il foglio d'alluminio e lasciar raffreddare.

    Senza rigirare il composto appena sarà freddo cospargere con abbondante zucchero a velo

     

    Buon appetito!!!

     

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Franca51 ha scritto: Avrei

    Creato da stellamineo il 26. ottobre 2012 - 19:36.

    Franca51

    Avrei una domanda: la farfalla va lasciata dopo che hai montato le uova?? Grazie del chiarimento e complimenti per la ricetta.

    no dopo la togli tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.;)


    Mixingbowl closed


    Vivi la vita non sprecarla AMA anche mangiare e cucinare con il bimby

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  • Avrei una domanda: la

    Creato da Franca51 il 26. ottobre 2012 - 19:31.

    Avrei una domanda: la farfalla va lasciata dopo che hai montato le uova?? Grazie del chiarimento e complimenti per la ricetta.

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  • Lele 18 ha scritto: Molto

    Creato da stellamineo il 26. ottobre 2012 - 19:24.

    Lele 18

    Molto inviante, <img class=" />da provare al più presto!!!!<img class=" /><img class=" />

    Lele

     

    si si e non ti dico il profumino che c'è in casa, l'ho fatto per portarlo stasera a casa di amici speriamo di resistere ancora qualche ora e forlo arrivare intatto Love Love


    Mixingbowl closed


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  • Molto inviante, da provare al

    Creato da Lele 18 il 26. ottobre 2012 - 17:59.

    Molto inviante, <img class=" />da provare al più presto!!!!<img class=" /><img class=" />

    Lele

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