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salame al cioccolato

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Ricetta non testata
salame al cioccolato Ricetta non testata
user icon da lory.jo
Creato: 26.02.2010 Modificata: 11.12.2012
3

Ingredienti

  • 200 gr biscotti secchi
  • 50 gr mandorle pelate
  • 100 gr burro morbido
  • 100 gr zucchero
  • 2 uova
  • 40 gr cacao amaro
  • rum o marsala a piacere
6
25 min
Preparazione 20 min
Cottura nel forno/Cottura
7
8
Ricetta per
 
 Bimby TM 31
9

preparazione della ricetta

tritare le mandorle a vel turbo. versare nel boccala i biscotti e tritarli
grossolanamente con le mandorle. togliere tutto e mettere da parte.
nel boccale mettere burro, zucchero, il cacao e le uova. amalgamare
 2 min vel 1. aggiugere poi i biscotti ed eventualmente il rum a
 piacere e mescolare ancora1 min vel 1. mettere l'impasto sulla carta
 stagnola e avvolgerlo dando la forma del salame. lasciare circa
un'ora nel congelatore e poi in frigo.



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preparazione della ricetta

tritare le mandorle a vel turbo. versare nel boccala i biscotti e tritarli
grossolanamente con le mandorle. togliere tutto e mettere da parte.
nel boccale mettere burro, zucchero, il cacao e le uova. amalgamare
 2 min vel 1. aggiugere poi i biscotti ed eventualmente il rum a
 piacere e mescolare ancora1 min vel 1. mettere l'impasto sulla carta
 stagnola e avvolgerlo dando la forma del salame. lasciare circa
un'ora nel congelatore e poi in frigo.



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