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ALBERO SALATO (Natale)

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Questa ricetta mi interessa
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Ingredienti

18 pezzo/pezzi

  • mezzo cubetto di lievito di birra
  • gr. 20 zucchero
  • 1 cucchiaino di miele
  • gr. 250 di latte
  • gr. 50 olio di semi o oliva
  • gr. 550/580 farina 00
  • gr. 5 sale fine
  • farcitura:
  • fontina, mortadella o prosciutto cotto, olive
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
    20min
    Preparazione
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

  2. Nel  latte, lievito, zucchero, miele e olio 10 sec. vel. 5.

    Aggiungere farina e sale  2 min. vel. .

    L'impasto ottenuto dovrebbe essere morbido ma non colloso, ponetelo a
    lievitare fino al raddoppio.

    Procedete  a fare delle palline, come da foto, consiglio di prendere bocconcini di impasto appiattirlo con le mani in forma circolare e sistemare all’interno la farcitura avendo cura di chiudere bene le palline e poi formate delle forme a piacere, in tempo di Natale potete ispirarvi all’albero della foto.

    Fate rilievitare finchè non si sono ben riempiti tutti gli spazi liberi   e pennellate la superficie con un tuorlo sbattuto con un goccio d’acqua; mettete i semini di sesamo, di papavero ecc.. Cuocete in forno a 180° finchè non sarà dorato, circa 15/20 minuti, dipende dal forno.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Manca l uovo nella ricetta! L'impasto è venuto...

    Creato da Biomari il 31. dicembre 2023 - 10:10.

    Manca l uovo nella ricetta! L'impasto è venuto duro come la pietra! 👎

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  • grazie!!! e complimenti per

    Creato da pink il 15. dicembre 2011 - 11:14.

    grazie!!! e complimenti per la ricetta!!

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  • pink ha scritto: più o meno

    Creato da marinaga il 14. dicembre 2011 - 20:31.

    pink

    più o meno ke misura l'albero?

    lo stampo di cartone è alto 30 cm e largo 22, ma cuocendo si allarga un pò.

    Ciao Cooking 10 Cooking 10


    Marina

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  • bellissima!!!presa!

    Creato da misspongo il 14. dicembre 2011 - 19:54.

    bellissima!!!presa! Party

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  • Redflo ha scritto:Colpo

    Creato da marinaga il 14. dicembre 2011 - 19:48.

    RedfloColpo d'occhio eccezionale!!! Complimenti! Ma quanto miele metti, manca negli ingredienti.. .grazie

     

    ohps, 1 cucchiaino abbondante di miele,

    grazie a te tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;)


    Marina

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  • più o meno ke misura

    Creato da pink il 14. dicembre 2011 - 12:36.

    più o meno ke misura l'albero?

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • davvero un graziosissimo

    Creato da sissigia il 14. dicembre 2011 - 12:33.

    davvero un graziosissimo danubio


     



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  • praticamente è un pò un

    Creato da ritalabalenottera il 14. dicembre 2011 - 12:32.

    praticamente è un pò un danubio! Grazie per la ricetta

    Rita

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  • Colpo d'occhio eccezionale!!!

    Creato da Redflo il 14. dicembre 2011 - 10:32.

    Colpo d'occhio eccezionale!!! Complimenti! Ma quanto miele metti, manca negli ingredienti..
    .grazie

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