Ingredienti
- 2 zucchine, di media grandezza;
- 1 cipolla, ;
- parmigiano grattugiato q.b.;
- rosmarino, salvia, peperoncino, maggiorana e sale fino q.b.;
- mollica di pane q.b.;
- 100 g di, formaggi vari;
- 30 g di olio, evo;
- 500 g di acqua, ;
- 1 cucchiaino di dado Bimby, .
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7Preparazione
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta
Nel "coperchio chiuso" rosmarino, salvia,maggiorana x 5 secondi velocità 5, togliere e mettere da parte lasciandone un cucchiaino all'interno del "coperchio chiuso" .
Aggiungere la mollica del pane e i formaggi a pezzettini x 10 secondi velocità 6; mettere da parte.
x le zucchine, spuntarle e tagliarle a metà per il lungo e dividerli ancora a metà in modo da ricavare 8 tronchetti, disporli in piedi nel cestello. Nel "coperchio chiuso" l'acqua e il dado bimby, posizionare il cestello x 15 minuti Varoma velocità 1.
Quando le zucchine sono cotte, metterle a raffreddare capovolte su un foglio di carta scottex
Eliminare l'acqua, aggiungere le spezie e la cipolla x 6 secondi velocità 7. Unire l'olio x 3 minuti 100° velocità 1. Aggiungere la parte tolta alle zucchine x 10 minuti 100° velocità 1. A cottura ultimata unire il parmigiano e il sale x 10 secondi velocità 5.
Mettere questo composto nelle barchette di zucchine disporle in una teglia e cospargerle con il pane e formaggio, un filo di olio e passarle in forno a gratinare x circa 10 minuti.
Ricetta della mia nonnina.
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Commenti
Aggiungi un commentoCiao davvero invitanti, vorrei farle oggi...ma le...
Ciao davvero invitanti, vorrei farle oggi...ma le zucchine devo svuotarle prima di metterle nel cestello o dopo la cottura?e la capienza max del cestello è di 8 zucchine o posso metterne di più?
:)queste me le stavo quasi
queste me le stavo quasi perdendo!!!!! io adoro le zucchine cosi...copiata e da fare a l + presto!!! bravissima!!!
le ho appena fatte... ho
le ho appena fatte... ho usato provolone piccante,prosciutto cotto e un pò di mollica di pane ....e 2-3 olive tagliate a pezzettini
grazie
grazie mille....sorellina...
grazie soprattutto x i cuoricini!!!!!!
tvttb
Complimenti per la ricetta
Complimenti per la ricetta eccoqui la mia cena!!!5 stelline e anke 5 cuoricini!!
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do it better!
Brava la mia nipotina!!! HAi
Brava la mia nipotina!!! HAi guadagnato un tot di punti nella mia graduatoria personale... e tu sai il perchè vero
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
grazie zia...
grazie zia...
nn so a chi devo ringraziare
nn so a chi devo ringraziare ... ma grazie x le stelline ...
scusa ma come può essere un
scusa ma come può essere un secondo vegetariano se contiene il macinato?ti ho inviato un mp
mluisa