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BISCOTTINI DI PASTAFROLLA


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Ingredienti

  • 100 gr di zucchero a velo
  • 250 gr di farina 00
  • 125 gr di burro
  • 2 tuorli
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 pizzico di sale
  • codette di zucchero colorate
  • 6
    13min
    Preparazione 3min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Preparare lo zucchero a velo come da libro base. Unire la vanillina, la farina, i tuorli e il burro freddo tagliato a pezzetti e impastare a vel.velocità spiga per 2 minuti circa. Se l'impasto risulta difficile a compattarsi unire ancora un cucchiaio di albume e continuare a vel. velocità spiga fichè è bello liscio. Trasferire in una ciotola, coprire con pellicola e conservare in friforifero per 30 minuti. In seguito appiattire la frolla con il matterello e ricavare i biscotti con gli stampi preferiti. Premere sui biscotti un po' di codette con delicatezza e infornare a 180 gradi per 10 minuti, o finchè i biscotti son dorati. Sfornare e...divorare! Con questo impasto si prepara anche un'ottima crostata.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Classici, e sempre buonissimi! Un'alternativa alle...

    Creato da larafe.lf il 23. gennaio 2020 - 18:19.

    Classici, e sempre buonissimi! Un'alternativa alle codette colorate/cioccoalto, e' di usare mandorle tritate come decorazione. In un contenitore tupperware si conservano per un paio di settimane, se riuscite a non finirli prima tmrc_emoticons.;)


    Lara

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  • Non ho mai provato...

    Creato da bellau il 27. aprile 2014 - 16:41.

    Non ho mai provato...

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  • Ma e uguale se metto

    Creato da Microtta82 il 29. maggio 2013 - 18:34.

    Ma e uguale se metto margarina al posto del burro?

     

     

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  • ma quanti ne vengono

    Creato da veronicabs2 il 23. febbraio 2013 - 11:56.

    ma quanti ne vengono ?????????????

     ciao e grazieeeeeeeee

     

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  • metti un albume!!!

    Creato da lully il 27. gennaio 2013 - 19:25.

    metti un albume!!!


    lully


    Crazy

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  • AIUTOOOOOOOOOOO SOLO ORA ME

    Creato da passerotta@email.it il 27. gennaio 2013 - 19:06.

    AIUTOOOOOOOOOOO SOLO ORA ME NE SONO ACCORTA NON C'è NE LATTE NIENTE CHE POSSA ADDENSARE LA FARINA ED IO HO TUTTO NEL BIMBY............CHE DELUSIONE.............COME LO RISOLVO C'è SOLO FARINA

     

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