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cavallo di san martino


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Ingredienti

  • 1 dosedi pasta frolla come da libro base
  • Per la glassa:
  • 350 gr di zucchero
  • 1 albume
  • 20 gr acqua
  • Dolciumi vari per la decorazione
  • 6
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Stendere la frolla,fare la forma del cavallo  con il San Martino e cuocere in forno a 160° per 40 min. circa. Preparazione della glassa: Mettere nel coperchio chiuso lo zucchero e polverizzarlo 15 sec vel 9,poi aggiungere l'albume e l'acqua 25 sec vel 6.

    Quando il cavallo è freddo procedere alla decorazione lasciando sfogo alla propria fantasia.

    Buon divertimento!!

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • ... mi incuriosice molto

    Creato da Annouchka il 25. febbraio 2013 - 22:39.

    ... mi incuriosice molto questo dolce .... quale è la sua tradizione e storia?


    Annouchka

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  • grazie a tutti!

    Creato da angeladirienzo il 13. novembre 2012 - 15:46.

    tmrc_emoticons.;) grazie a tutti!


    Angela di Rienzo

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  • Bellissimo complimenti!!! ke

    Creato da ainafe il 12. novembre 2012 - 00:09.

    Bellissimo complimenti!!! ke belle le tradizioni....!!pensa invece che qui in Abruzzo...il cavallo è tipico del periodo pasquale....!!  tmrc_emoticons.;) Love Love

    Stefania

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  • mi piace

    Creato da ammila il 11. novembre 2012 - 23:51.

    mi piace Cooking 1 Cooking 1 Cooking 1


    ammila

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  • Bellissimo!!!!

    Creato da rosa47 il 11. novembre 2012 - 22:09.

    :O Bellissimo!!!!

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  • Simpatica idea!

    Creato da Luminosa il 11. novembre 2012 - 20:51.

    Simpatica idea! tmrc_emoticons.)


    In cucina... M'illumino d'immenso...

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