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conserva di peperoni alla Brito


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Ingredienti

2 vasetto/vasetti

  • 600 gr peperoni rossi o gialli
  • 1 spicchio di aglio, (facoltativo)
  • 100 gr di cipolla
  • 1 mazzetto di basilico
  • 200 gr di acqua
  • 100 gr olio
  • sale
  • 6
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. questa ricetta me l'ha data questa estate la mia presentatrice.. è estiva.. ottima x condire pasta, carne.. o come salsa di accompagnamento...

    mettere tutti gli ingredienti nel coperchio chiuso tranne l'olio, 25 min varoma vel 1.

    a fine cottura omogeneizzare 20 sec a vel turbo

    aggiungere l'olio 10 sec vel 8.

    per una lunga conservazione versare il composto in vasetti e sterilizzarli a bagnomaria...

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Buonissima l ho già provata

    Creato da carmenasia il 11. luglio 2016 - 12:25.

    Buonissima l ho già provata ed è squisita... sta bene con tutto crostini pasta carne..... ora proverò a farla così la conservo .... quanto tempo può durare nei vasetti?

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  • BUONISSIMA!!!!

    Creato da nixyss il 25. agosto 2013 - 13:21.

    BUONISSIMA!!!!


    Nixyss

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  • Ottima salsetta!!! ma chi è

    Creato da chya72 il 30. giugno 2011 - 15:57.

    Ottima salsetta!!!

    ma chi è Brito? Party


    Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova Smile

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  • mmmm marmellata di

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 22. febbraio 2011 - 23:04.

    mmmm marmellata di peperoni... la proverò... grazie per le 5 stelle sei un tesoro..notte vale


    Giuliana79

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  • ottima,5 stelle! la proverò

    Creato da valesacher il 22. febbraio 2011 - 20:10.

    ottima,5 stelle!tmrc_emoticons.D la proverò di sicuro,se ti va prova la mia marmellata dipeperoni,così le confrontiamo!!!!!tmrc_emoticons.;)


     meno male che il bimby c'èèèèèèèèèèèèèèèèèèè Mixingbowl closed


    valentina velocità soft

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