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1 FRAPPE O CHIACCHIERE DI CARNEVALE

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FRAPPE O CHIACCHIERE DI CARNEVALE

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Ingredienti

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FRAPPE O CHIACCHIERE DI CARNEVALE

  • 2 uova
  • 250 grammi farina, circa
  • 1 pizzico sale
  • 40 grammi zucchero
  • 40 grammi burro
  • 1 cucchiaio Brandy, facoltativo
  • q.b. olio di girasole, quanto basta per friggere
  • 1\2 cucchiaino lievito per dolci
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
    30min
    Preparazione 30min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere tutti gli ingredienti nel boccale impastare 2 minuti velocità spiga;
  2. Mettere l'impasto sul tagliere e stendere una sfoglia sottile (io che non sono molto brava a tirare con il mattarello la divido in tre pezzi... così è semplicissimo);
  3. Tagliarla in striscioline più o meno larghe, io le faccio tutte diverse, alcune le taglio anche al centro;
  4. Quando l'olio è molto caldo (fare la prova con un pezzetto di sfoglia deve subito friggere ed in pochi secondi deve venire a galla) mettere le frappe a cuocere (per questa quantità di impasto io ho fatto 5 cotture);
  5. Buttarle in pentola lasciandole cadere così prendono le forme più strane, cuocerle a fuoco medio finchè non iniziano a dorare, non devono diventare scure;
  6. Scolarle e lasciarle qualche secondo su carta assorbente, spruzzare con qualche goccia di alchermes e spolverarle con abbondante zucchero a velo BUON APPETITO!
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Le ho appena fatte....

    Creato da bmsa il 2. febbraio 2015 - 17:43.

    Le ho appena fatte.... SQUISITE!!!!

     

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  • Grazie

    Creato da fr00 il 19. gennaio 2015 - 16:04.

    Grazie!


    se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!

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  • :love: buonissime!!!  

    Creato da Cannella75 il 5. febbraio 2013 - 11:35.

    Love Love buonissime!!!

     

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  • Ottima ricetta, vengono

    Creato da beamay il 3. febbraio 2013 - 12:40.

    tmrc_emoticons.) Ottima ricetta, vengono buonissime!!! Grazie


     

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  • Le ho fatte oggi pomeriggio:

    Creato da gioele99 il 23. gennaio 2013 - 00:10.

    Le ho fatte oggi pomeriggio: sono BUONISSIME!!!  Love Love Love

     

    Grazie & Complimenti!!! Big Smile

    Paola  Cooking 7

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  • fatte questa mattina!

    Creato da clio.it il 29. gennaio 2012 - 15:46.

    fatte questa mattina! buonissime!

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