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FROLLINI CHOCOLAT

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Ingredienti

  • 120 g di zucchero
  • 300 g di farina 00
  • 1 uovo
  • UN TUORLO
  • 125 g di burro, A PEZZETTI
  • UN cucchiaino di lievito, VANIGLIATO
  • 2 cucchiai colmi di cacao amaro
  • 3 TAVOLETTE DA 100 g di cioccolato gianduia
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  2. Mettere nel coperchio chiuso lo zucchero e polverizzare 10 sec vel 8.

    Unire tutti gli altri ingredienti e impastare 20 sec vel 5.

    Versare la pasta su della pellicola e mettere in frigo per 15 min.

    Tagliare il cioccolato in piccoli pezzi (seguendo la classica quadrettatura).

    Dividere l'impasto in due panetti e stenderli su dei pezzi di pellicola.L'altezza della pasta stesa dovrà essere 0,4/0,5 cm. Porre il cioccolato ben distanziato sulla pasta, arrotolare il pezzo di pasta su sè stesso aiutandosi con la pellicola. Sigillare bene i contorni con le dita e tagliare con un coltello affilato.

    Proseguire sino alla fine della pasta. Mettere su una placca  con della carta forno.Prima di infornare, con un coltello affilato, fare su ogni biscotto dei "taglietti" orizzontali.Cuocere per circa 15 min a 180°.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • annalisa84 ha scritto: Ciao

    Creato da ammila il 9. dicembre 2011 - 14:16.

    annalisa84

    Ciao Ammila,

    una domanda, vorrei fare questi biscotti come regalo di Natale ... quanto durano in un barattolo con coperchio ermetico ??'

    Grazie della risposta.

    Annalisa tmrc_emoticons.)

    Essendo di frolla e cioccolato a tavoletta, dovrebbero mantenersi diversi giorni........però........da me li hanno sempre spazzolati in un minuto e non ho esperienza in proposito Big Smile Big Smile


    ammila

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  • Ciao Ammila, una domanda,

    Creato da annalisa84 il 8. dicembre 2011 - 23:02.

    Ciao Ammila,

    una domanda, vorrei fare questi biscotti come regalo di Natale ... quanto durano in un barattolo con coperchio ermetico ??'

    Grazie della risposta.

    Annalisa tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • salsera78 ha scritto: grazie

    Creato da ammila il 18. febbraio 2011 - 14:57.

    salsera78

    grazie li farò presto!!

    Bene, fammi sapere ciaoooooooooooo!tmrc_emoticons.;)


    ammila

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  • grazie li farò presto!!

    Creato da salsera78 il 18. febbraio 2011 - 14:40.

    grazie li farò presto!!

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • salsera78 ha

    Creato da ammila il 17. febbraio 2011 - 21:53.

    salsera78

    logicamente la pellicola va tolta prima di metterli in forno??

    Logicamente sitmrc_emoticons.) Come vedi dalla foto li ho posti su una placca foderata di carta forno.


    ammila

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  • salsera78 ha scritto: x

    Creato da ammila il 17. febbraio 2011 - 21:52.

    salsera78

    x lievito vanigliato intendi la vanillina??oppure quello x dolci....

    Intendo il lievito x dolci Pan........li! Ciao


    ammila

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  • logicamente la pellicola va

    Creato da salsera78 il 17. febbraio 2011 - 21:15.

    logicamente la pellicola va tolta prima di metterli in forno??

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  • x lievito vanigliato intendi

    Creato da salsera78 il 17. febbraio 2011 - 21:10.

    x lievito vanigliato intendi la vanillina??oppure quello x dolci....

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  • Smurfette ha

    Creato da ammila il 17. febbraio 2011 - 16:47.

    tmrc_emoticons.;)

    Smurfette

    OTTIMI!!!! Fatti e divorati! Grande successo!  Big Smile Big Smile Big Smile 

     

    tmrc_emoticons.;)


    ammila

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  • OTTIMI!!!! Fatti e divorati!

    Creato da Smurfette il 15. febbraio 2011 - 18:49.

    OTTIMI!!!! Fatti e divorati! Grande successo!  Big Smile Big Smile Big Smile 


    Smurfette Soft

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  • ...sei molto simpatica! Le

    Creato da ammila il 30. gennaio 2011 - 19:46.

    ...sei molto simpatica! Le buongustaie lo sono sempre........tmrc_emoticons.;)


    ammila

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  • ammila ha

    Creato da La Simo Pestifera il 30. gennaio 2011 - 19:44.

    ammila

    simona.valter@tele2.it

    tmrc_emoticons.;) BBBONIIIIIII!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Fatti e assicuro sono buonisssssimi!!!!!!!! Giovanna un bacione il raptor ringrazia di cuore!!!!!

    Brava simona e grazie ! Chi è il raptor marito o figlio?

    Big Smile Assolutamente marito velociraptor!!!!!!! Grazie anche da me che sarei il t-rex di famiglia!!!!!


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • simona.valter@tele2.it ha

    Creato da ammila il 30. gennaio 2011 - 18:58.

    simona.valter@tele2.it

    tmrc_emoticons.;) BBBONIIIIIII!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Fatti e assicuro sono buonisssssimi!!!!!!!! Giovanna un bacione il raptor ringrazia di cuore!!!!!

    Brava simona e grazie ! Chi è il raptor marito o figlio?


    ammila

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  • Rosy48 ha scritto: Scusami,

    Creato da ammila il 30. gennaio 2011 - 12:09.

    Rosy48

    Scusami, ma non sono ben sicura di aver capito il procedimento. Il cioccolato che hai tagliato a pezzetti va messo tra i due panetti di pasta? Poi dici di arrotolare la pasta su se stessa, ma dalle foto mi sembra piatta e non a salame.

     

    Ciao rosa e innanzitutto buona domenica!

    Allora, la pasta va stesa come vedi nella foto.Quindi devi posare i pezzetti di cioccolato sulla parte esterna, e aiutandoti con la pellicola (per evitare che l'impasto si spezzi!), arrotola SOLO sulla parte occupata dal cioccolato,Chiudi bene  le estremità e taglia i frollini.A questo punto ricomincia: posa ancora il cioccollato.....etc...chiaro?Non è un salame!

    Fammi sapere e se hai ancora dubbi son qua!!!!!!!ciaotmrc_emoticons.;)


    ammila

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  • BBBONIIIIIII!!!!!!!!!!!!!!!!!

    Creato da La Simo Pestifera il 29. gennaio 2011 - 20:42.

    tmrc_emoticons.;) BBBONIIIIIII!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Fatti e assicuro sono buonisssssimi!!!!!!!! Giovanna un bacione il raptor ringrazia di cuore!!!!!


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • Scusami, ma non sono ben

    Creato da Rosy48 il 29. gennaio 2011 - 20:39.

    Scusami, ma non sono ben sicura di aver capito il procedimento. Il cioccolato che hai tagliato a pezzetti va messo tra i due panetti di pasta? Poi dici di arrotolare la pasta su se stessa, ma dalle foto mi sembra piatta e non a salame.

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  • tittysalentina ha

    Creato da ammila il 29. gennaio 2011 - 20:18.

    tittysalentina

    6 donne eternamente a dieta!!!non li ho contati in tutto ma credo che fossero una trentina...quindi...mi vergogno terribilmente...5 a testa!!! Aspetto la prossima golosità!!

    ...allora a presto!!!!!!!!!!!


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • 6 donne eternamente a

    Creato da tittysalentina il 29. gennaio 2011 - 19:54.

    6 donne eternamente a dieta!!!non li ho contati in tutto ma credo che fossero una trentina...quindi...mi vergogno terribilmente...5 a testa!!! Aspetto la prossima golosità!!

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • tittysalentina ha

    Creato da ammila il 29. gennaio 2011 - 19:50.

    tittysalentina

    fatti ieri, portati al lavoro, divorati in 5 secondi netti....che record women!!! complimenti da tutte!!!Party

    ma quante eravate a lavoro?quanti frollini chocolat pro capite?........poi non dite che vi voglio io tutte ciccia e brufoli!!!!!!!!!!!!COMUNQUE GRAZIE GENTILISSIME!tmrc_emoticons.;)


    ammila

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  • fatti ieri, portati al

    Creato da tittysalentina il 29. gennaio 2011 - 19:46.

    fatti ieri, portati al lavoro, divorati in 5 secondi netti....che record women!!! complimenti da tutte!!!Party

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  • Sì merenda fatta!!!! E anche

    Creato da Moni78 il 29. gennaio 2011 - 19:44.

    Sì merenda fatta!!!! E anche merenda a scuola questa settimana!!!

    Moni78

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  • Moni78 ha scritto: ammila li

    Creato da ammila il 29. gennaio 2011 - 19:42.

    Moni78

    ammila li ho appena sfornati e sono a dir poco divini!!!!!

    Moni78

    grazie moni ,sono x merenda?Big Smile


    ammila

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  • che goduria!!!!!!!! da fare

    Creato da rosa47 il 29. gennaio 2011 - 19:22.

    tmrc_emoticons.p che goduria!!!!!!!! da fare ciao rosa

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • ammila li ho appena sfornati

    Creato da Moni78 il 29. gennaio 2011 - 19:14.

    ammila li ho appena sfornati e sono a dir poco divini!!!!!

    Moni78

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Moni78 ha scritto: Wow

    Creato da ammila il 29. gennaio 2011 - 16:37.

    Moni78

    Wow fantastici sembrano ravioli!

    Moni78

    tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;)


    ammila

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  • Katia77 ha scritto: Li ho

    Creato da ammila il 29. gennaio 2011 - 16:36.

    Katia77

    Li ho appena sfornati.... buonissimi!!!!! Cooking 7

    Love mi fa molto piacere...è un bel trionfo di cioccolato vero?Love


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Li ho appena sfornati....

    Creato da Katia77 il 29. gennaio 2011 - 14:54.

    Li ho appena sfornati.... buonissimi!!!!! Cooking 7

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Wow fantastici sembrano

    Creato da Moni78 il 29. gennaio 2011 - 00:23.

    Wow fantastici sembrano ravioli!

    Moni78

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • simona.valter@tele2.it ha

    Creato da ammila il 28. gennaio 2011 - 16:26.

    simona.valter@tele2.it

    tmrc_emoticons.) Giovanna....... io avrei dei gianduiotti..... se li taglio in senso della lunghezza posso sopperire alle barrete vero???????? grazieeeeeeee

    Certo simona, soprattutto se di buona qualità dovrebbero risultare ancora più cremosi della tavoletta! Fammi sapere!tmrc_emoticons.)


    ammila

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  • Giovanna....... io avrei dei

    Creato da La Simo Pestifera il 28. gennaio 2011 - 10:21.

    tmrc_emoticons.) Giovanna....... io avrei dei gianduiotti..... se li taglio in senso della lunghezza posso sopperire alle barrete vero???????? grazieeeeeeee


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • lully ha

    Creato da ammila il 28. gennaio 2011 - 09:22.

    lully

    fantastici!!!!! e brava Giovanna ti accendo tutte le stelle!!! tmrc_emoticons.;)

    Cara lully, facendoli ho pensato a te, grande appassionata del cioccolato come mio figlio!Love


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • fantastici!!!!! e brava

    Creato da lully il 27. gennaio 2011 - 22:30.

    fantastici!!!!! e brava Giovanna ti accendo tutte le stelle!!! tmrc_emoticons.;)


    lully


    Crazy

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Se solo potessi afferrarne

    Creato da nicole77 il 27. gennaio 2011 - 22:04.

    tmrc_emoticons.p Se solo potessi afferrarne uno dal monitor... complimenti! Fanno una gola.... intanto li copio, ma li proverò presto! Nicole  Love tmrc_emoticons.D


    Corn Nico Corn  

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • EFFETTIVAMENTE LI HO FATTI

    Creato da ammila il 27. gennaio 2011 - 19:39.

    EFFETTIVAMENTE LI HO FATTI PER IL MIO BAMBINO DI 6 ANNI CHE AMA I FROLLINI AL CIOCCOLATO NEL LATTE.BUONA COLAZIONE!!!!!Big Smile


    ammila

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  • Slurp slurp che golosità!!!

    Creato da tittysalentina il 27. gennaio 2011 - 19:35.

    Slurp slurp che golosità!!! me li immagino già sciolti nel latte bollente!! grazie ammila!! da fare subitissimo!!Cooking 7

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  •  GRAZIE MICHELA, PROVALI SONO

    Creato da ammila il 27. gennaio 2011 - 19:26.

     GRAZIE MICHELA, PROVALI SONO ANCHE MOLTO SEMPLICI.

    HO PUBBLICATO LE VARIE SEQUENZE PER RENDERE  LE COSE ANCORA PIU' SEMPLIFICATE.tmrc_emoticons.;)


    ammila

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  • Non vedo l'ora di farli!!!

    Creato da Michela1970 il 27. gennaio 2011 - 18:14.

    Non vedo l'ora di farli!!! Devono essere buonissimi... grazie milleLove Love Love

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • ammila ha scritto: Comunque

    Creato da annamoraglia il 27. gennaio 2011 - 18:06.

    ammila

    Comunque dimenticavo di dire che appena tiepidi sono.......immaginate!!!!!!tmrc_emoticons.;)

    No, ammila, così non si fa però... Love


    Mixingbowl closed forever

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  • wlapappa ha scritto: devono

    Creato da ammila il 27. gennaio 2011 - 18:05.

    wlapappa

    devono essere buonissimi

    GRAZIE CINZIA SEMPRE GENTILE!!!!!!!!


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Comunque dimenticavo di dire

    Creato da ammila il 27. gennaio 2011 - 18:04.

    Comunque dimenticavo di dire che appena tiepidi sono.......immaginate!!!!!!tmrc_emoticons.;)


    ammila

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  • ma ci vuoi tutte "ciccia e

    Creato da chiccograce il 27. gennaio 2011 - 18:03.

    ma ci vuoi tutte "ciccia e brufoli" Big Smile copiata li provo appena ho un att Love imo

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  • annamoraglia ha

    Creato da ammila il 27. gennaio 2011 - 18:02.

    annamoraglia

    Ammila, grazie per questa bontà... Solo una domanda: quando si raffreddano, il cioccolato che è all'interno non ritorna duro?

    Anna per risponderti mi hai costretta a mangiarne un altro!tmrc_emoticons.p

    Allora io ho scelto proprio il cioccolato gianduia  xchè più morbidoso e avevo avuto anche io questo dubbio "ideando i frollini".In reltà non torna duro come in origine in quanto si amalgama un pò con la frolla.

    Diventano un pò come gli INCONTRI della Mul.... Bia....a cui mi sono ispirata ma il risultato finale.... a sentire la mia famiglia....è molto superiore!


    ammila

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  • devono essere buonissimi

    Creato da wlapappa il 27. gennaio 2011 - 17:55.

    devono essere buonissimi

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Ammila, grazie per questa

    Creato da annamoraglia il 27. gennaio 2011 - 17:54.

    Ammila, grazie per questa bontà... Solo una domanda: quando si raffreddano, il cioccolato che è all'interno non ritorna duro?


    Mixingbowl closed forever

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  • mammamia che goloseria a

    Creato da La Simo Pestifera il 27. gennaio 2011 - 17:53.

    Love mammamia che goloseria a quest'oraaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!! Gnammmmyyyyyyyyyyy!!!!!!!!!!!!!!!!!! Grazie grazie


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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