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Gelato al mandarino


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Ingredienti

0 porzione/porzioni

  • 200 g acqua
  • 100 g zucchero
  • 125 g acqua fredda
  • 200 g Succo di mandarini o clementini
  • 1 albume
  • 6
    12h 5min
    Preparazione 12h 5min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel boccale acqua e zucchero far cuocere 5 min/ 100/ vel  3

    aggiungere l'acqua fredda e il succo e mescolare 3 sec vel 3

    aggiungeree l'albume e mescolare  3 sec a vel 4 versare il composto in un recipiemte da freezer far raffresdare e poi mettero nel freezer per 12 ore.

    taglaire il composto e metterlo nel coperchio chiuso 30 sec vel 9 e altri 30 vel 4

     

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Lo zucchero puo essere aumentanto o diminuito a seconda della dolcezza del succo .

nella mantecatura la prima parte i pezzi posso essere inseriti un po per volta


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Si può tenere in freezer gia pronto per il...

    Creato da giuseppinam il 17. dicembre 2016 - 23:48.

    Si può tenere in freezer gia pronto per il consumo? O è necessario rimantecarlo grazie


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  • Buono!  

    Creato da annamoraglia il 27. novembre 2013 - 15:38.

    Buono!   tmrc_emoticons.p


    Mixingbowl closed forever

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