Ingredienti
6 persona/persone
Ingredienti
- 4 uova.
- 1 bicchiere latte.
- 1 cubetto Lievito birra.
- 2 cucchiai Zucchero.
- 1 bustina Vaniglia.
- 1 Buccia di limone grattuggiata.
- 1 Bicchierino di liquore dolce misto.
- 300 grammi Patate.
- 500 grammi Farina.
- 1 pizzico Sale.
-
6
4h 3min
Preparazione 4h 3minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
-
9
Preparazione della ricetta
Cuocere le patate tagliate in 4 parti nel cestello a temperatura varoma.
Lasciare raffreddare le patate.
Inserire nel "coperchio chiuso" gli ingredienti nel seguente modo: uova, latte, lievito, burro, zucchero, vaniglia, limone, liquore. patate, farina, sale.
1 m. vel.4 poi 3 m. vel. "velocità spiga" .
Lasciare lievitare almeno 2 ore formare delle ciambelle e lasciare lievitare per almeno altre 2 ore.
Friggere in abbondante olio di semi cospargere di zucchero precedentemente mescolato con una bustina di vaniglia.
Servire calde o fredde a piacere.
Impasto
Accessori che ti serviranno
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Cestello
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
Per una migliore lievitazione, coprire l'impasto con una coperta di lana.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoOk confrontando le altre
Ok confrontando le altre ricette ho utilizzato 100 gr di burro spero vi sia utile
Non c escritto quanto burro
Non c escritto quanto burro serve peccato me ne sia accorta solo a impasto iniziato...