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4
Ingredienti
6 persona/persone
LINGUE DI GATTO
- 100 g di burro
- 100 g di zucchero
- 100 g di albume
- 100 g di farina
- 1 pizzico di vanillina
-
6
18min
Preparazione 10minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta perBimby ® TM 31
-
5
Preparazione della ricetta
- Nel boccale polverizzare lo zucchero 10 sec. vel. 10 mettere da parte.
- Nel boccale pulito e asciutto inserire la farfalla montare l’albume 6 min. vel. 4 e mettere da parte.
- Senza lavare il boccale inserire il burro e renderlo crema 7 sec. vel.5.
- Unire lo zucchero e la vanillina 10 sec. vel.5
- Aggiungere la farina 10 sec. vel. 5
- Amalgamare gli albumi al composto 10 sec. vel. 3
- Inserire il composto nella sacca e formare sulle teglie foderate con carta forno dei bastoncini circa 6 cm ben distanziati tra loro.
- Cuocere in forno preriscaldato a 200 C° per 5 -8 min. La parte esterna della lingua deve risultare dorata e la parte centrale bianca.
- Togliere con una paletta e lasciare raffreddare su una graticola. E’ preferibile usare due teglie mentre una si raffredda infornare l’altra, basta un foglio di carta forno io ho usato lo stesso per tre infornate.
10
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
11
Consiglio
Ps. La ricetta l'ho trovata in internet e la ho adattata per il bimby. Le foto sono mie.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Aggiungi un commentoOggi vorrei farle!! Una domanda...a quale ripiano...
Oggi vorrei farle!!
Una domanda...a quale ripiano del forno? In centro o meglio basso?
Grazie per la ricetta, buonissime!
Grazie per la ricetta, buonissime!
Spiegazione chiara. Ottimo modo di riciclare...
Spiegazione chiara. Ottimo modo di riciclare albumi (avevo fatto una cabonara) invece dei soliti spumini. Buoni, grazie!
Se basta un aggettivo direi buonissime!!!!!
Se basta un aggettivo direi buonissime!!!!!
Buone!
Buone!
Anche questa tra le cose da
Anche questa tra le cose da provare
ottime i miei bambini hanno
ottime i miei bambini hanno gradito molto......sono anche ricche di proteine..... bravissima
Emanuela
buonissime...appena fatte ma
buonissime...appena fatte ma con la farina di riso
un ottimo modo per
un ottimo modo per riutilizzare glialbumi! grazie!!! la prossima volta che li farò, penso di calare un po' di zucchero! cmq sono venuti benissimo!
Oggi ho provato la tua
Grazie giggia
Grazie giggia
ottime sei propio brava
ottime sei propio brava
giggia63