Ingredienti
- 120 g di farina, 0
- 100 g di zucchero di canna
- 100 g di burro
- 10 g di, cacao
- 2 uova
- 10 g di miele
- 1 chiodo di garofano
- 1/2 cucchiaino di cannella in polvere
- i semi di 1/2 baccello di vaniglia, (o una puntina di cucchiaino di polvere di semi)
- 1 puntina di cucchiaino di zenzero
- 2 grani di pepe
- la buccia di mezzo limone
- 1 cucchiaino colmo di lievito per dolci, o cremor tartaro
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6
3min
Preparazione 3minCottura nel forno/Cottura -
7Preparazione
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8
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
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9
Preparazione della ricetta
Mettere nel "coperchio chiuso" lo zucchero con il chiodo di garofano, i grani di pepe e la buccia del limone, frullare: 10 sec vel 9
Inserire la farfalla, mettere il burro e lavorarlo con lo zucchero: 2 min vel 2, aggiungere dal foro le uova uno alla volta, con lame in movimento a vel 3 per un totale di 2 min, togliere la farfalla e unire la farina, il cacao, il cucchiaino di miele, le altre spezie: 20 sec vel 4, unire il lievito: 10 sec vel 4
imburrare ed infarinare uno stampo piccolo da plum cake, versarvi il composto
cuocere in forno ventilato 160° per 20 min, poi alzare a 180° per altri 10 min
questo pane si accompagna a formaggi e salumi saporiti. si conserva bene per alcuni giorni in dispensa
mettendo un pò più di miele è ottimo anche a colazione con le confetture o marmellate
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoFatto per una nipote che lo adora, mi ha chiesto...
Fatto per una nipote che lo adora, mi ha chiesto il Pan di spezie di zia Luisa
Luci Bergamasca che vive a Torino
...SOLO DOPO AVER LASCIATO IL
...SOLO DOPO AVER LASCIATO IL MIO COMMENTO PER UN DOLCE CHE IO ADORO...HO TROVATO LA RICETTA DEDICATA A LUISA...E' DA POCO CHE MI SONO ISCRITTA E NON ERO A CONOSCENZA DELLA SUA SCOMPARSA...UN IMMENSO GRAZIE LO STESSO A TE CHE DA LASSU' CI GUARDI...UN BRAVISSIMA PER TUTTO CIO' CHE HAI DATO E LASCIATO A NOI...QUELLO CHE POSSO DONARTI SONO SICURAMENTE LE MIE PREGHIERE...UN ABBRACCIO
BUONISSIMO!!! Avevo trovato e
BUONISSIMO!!! Avevo trovato e provato la ricetta della dieta Dukan...e già mi piaceva...io adoro le spezie e soprattutto la cannella...ma questa ricetta è buonissima, anche per la piccola dose visto che la mangia solo io e la tengo per una buona colazione. Nel negozio di spezie sotto casa mia (sono sempre lì!!!) ho trovato già un preparato apposta per questo dolce...misto di spezie PAIN D'EPICES...aggiungo quello a go go e voilà...un ottimo dolce...BRAVISSIMA...cercavo questa ricetta da tempo...GRAZIE GRAZIE GRAZIE
GRAZIEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE
GRAZIEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE
cielo
riporto su per chi mi ha
riporto su per chi mi ha chiesto la ricetta, si accompagna sia al dolce che al salato
mluisa
ottimo!
ottimo!
Arcoiris
ne serve poco, puoi tritarlo
ne serve poco, puoi tritarlo con il coltello e poi spremere il succo mettendolo in una garza e strizzarla, oppure con la gratuggia del limone ne gratuggi un pochino, non ti consiglio di tritarlo con il bimby, rischi che ne rimangano pezzettini grossi (visto che ne serve poco), bisogna sbucciarlo
mluisa
Volevo un'informazione
Volevo un'informazione tecnica: ho lo zenzero intero, lo devo grattuggiare a "mano" o lo posso ridure in scagliette comsì com'è senza sbucciarlo e tritarlo nel bimby??
Scusate è la prima volta che lo compro!!
BISOGNA ESSERE DURI SENZA PERDERE LA TENEREZZA
Luci, ho preso nota e
Luci, ho preso nota e sicuramente proverò anche la tua variante
mluisa
Rifatto oggi con metà dose di
Rifatto oggi con metà dose di zucchero e zenzero in polvere 1 cucchiaino e 1/2.
Non so' se arriva a domani.....
Luci Bergamasca che vive a Torino
grazie
grazie
mluisa
Mi era scappato , da fare
:O Mi era scappato , da fare sicuramente:O
Da fare subito Luisa, è un
Da fare subito Luisa, è un pane così versatile che va bene per le esigenze dei miei! Grazie della ricetta
anna
Non avendo una forma
Non avendo una forma rettangolare l'ho preparato in una rotonda, l'abbiamo mangiato a colazione con marmellata di albicocche. Buonissimo!!!!! stasera con salame e formaggi
Luci Bergamasca che vive a Torino
borabora, questo pane non è
borabora, questo pane non è molto dolce e si conserva benissimo per più giorni (anche una settimana) in un sacchetto per alimenti
mluisa
da provare prossimamente,
da provare prossimamente, Ciao e buona settimana. Francesca
borabora