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Panini soffici all'olio


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Ingredienti

  • 1/2 cubetto di, LDB
  • 250 g di acqua
  • un cucchiaio di zucchero
  • 500 g di farina, tipo "0"
  • 1 cucchiaio di olio, EVO per spennellare a fine cottura
  • 4 cucchiai di olio, EVO
  • 2 cucchiaini di sale
  • 6
  • 7
    Preparazione
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    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel coperchio chiuso l'acqua, il lievito e lo zucchero 2 min vel 2 37°.

    Aggiungere tutti gli altri ingredienti 2 min velocità spiga.

    Porre l'impasto in una terrina infarinata e lasciare lievitare sino al raddoppio del volume.

    Ricavare allora i panini ,  disporli su una teglia rivestita con carta forno e lasciare lievitare ancora per 45 min. Con un coltello affilato incidere i panini come da foto.Infornare per 20 min a 220°. Regolarsi col proprio forno.

    Appena sfornati spennellare velocemente ed uniformemente con dell'olio EVO.

    Diventeranno lucidi e profumati.

     

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • falessia84 ha scritto: Devono

    Creato da ammila il 3. dicembre 2011 - 11:28.

    falessia84

    Devono essere buonissimi....brava!!

    .....sono molto soffici....i miei bambini li adorano!!!!Cooking 4


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Devono essere

    Creato da falessia84 il 3. dicembre 2011 - 01:25.

    Devono essere buonissimi....brava!!


    Alexia

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • [quote=deter34 belli.........

    Creato da ammila il 2. dicembre 2011 - 22:37.

    [quote=deter34

    belli............quanti ne vengono??Cooking 1

    [/quote]

    ne vengono circa 10/12 a seconda della grandezza scelta! tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;)


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • belli............quanti ne

    Creato da deter34 il 2. dicembre 2011 - 19:43.

    belli............quanti ne vengono??Cooking 1

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • carinissimi da provare

    Creato da roberta scamandro il 19. novembre 2011 - 17:51.

    tmrc_emoticons.;) carinissimi da provare tmrc_emoticons.D


    roby

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • palmagiuliana79@gmail.com ha

    Creato da ammila il 19. novembre 2011 - 17:49.

    palmagiuliana79@gmail.com

    belliiiiiiiiiiiii... mi ricordano tanto l'infanzia i panini all'olio Cooking 4  brava

    ANCHE A ME E' SUCCESSO ....QUANDO LI HO SFORNATI SI DE' DIFFUSO UN PROFUMO IRRESISTIBILE CHE MI HA RICORDATO LE MERENDE A SCUOLA.Love :O Love


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • belliiiiiiiiiiiii... mi

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 19. novembre 2011 - 12:34.

    belliiiiiiiiiiiii... mi ricordano tanto l'infanzia i panini all'olio Cooking 4  brava


    Giuliana79

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