wlapappa
Ingredienti
3 persona/persone
- 350 g fave, fresche sgusciate (circa 1 kg. con baccello)
- 350 g mazzancolle
- 200 g pasta, corta
- 1 cipollotto, grande
- 30 g olio, EVO
- mezzo cucchiaio sale grosso
- 1 cucchiaio da tavola curry
-
6
-
7Preparazione
-
8
-
Ricetta perBimby ® TM 31
-
-
9
Preparazione della ricetta
Mettere le fave sgranate nel cestello ed inserirlo nel
"coperchio chiuso" con 900 g di acqua, cuocere 15 min. 100° vel. 1Nel frattempo pulire le mazzancolle togliendo il carapace e l'intestino, lavarle e adagiarle nella campana del varoma.
Togliere il cestello e passarlo sotto l'acqua fredda, prelevare un misurino di acqua dal
"coperchio chiuso" che terremo da parte ed aggiungere altra acqua fino alla terza tacca del "coperchio chiuso" , 10 min. temp. varoma, vel 2.Sbucciare le fave (tenerne da parte una ventina).
Passati i 10 min. mettere il sale grosso nel
"coperchio chiuso" , aggiungere la pasta e sopra il varoma, cuocere per il tempo indicato sulla confezione a tem. varoma, 
"antiorario" , vel 
"velocità soft" .Al termine scolare la pasta nel cestello, inserire nel
"coperchio chiuso" il cipollotto, 3 sec. vel. 7, riunire con la spatola sul fondo, aggiungere l'olio 3 min,. 100° vel. 1.Inserire le fave, il curry e 50 g di acqua della cottura delle fave tenuta da parte, frullare 10 sec. vel. 6
Controllare la densità e se necessario aggiungere altra acqua (per il mio gusto sono bastati i 50 g di acqua), aggiungere la pasta e le mazzancolle e mescolare 1 min.
"antiorario" senza temperatura.Servire spolverizzato con altro curry a piacere
L'idea l'ho presa da una rivista di cucina e poi ho fatto alcune modifiche a mio gusto e adattato al bimby
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Altri Utenti hanno apprezzato anche…
-
Fusilli colorati ai funghi
-
INSALATA DI RISO VENERE
-
Gnocchi di carote con salsina
-
Penne risottate zucchine, gorgonzola e zafferano
-
Pasta al tonno alla Livornese risottata
-
Penne al pomodoro e mozzarella
-
Penne zucchine e gamberetti
-
Risotto Primavera
-
Tortellini panna e pancetta
-
Pasta coi broccoli
-
Riso con zucchine trifolate e tonno
-
Risotto light tonno e limone
-
Ragù di pesce veloce
-
Torta Madesimo
-
Pesto di foglie di sedano rapa
-
Girella di focaccia con speck e fichi
-
Polpette di fave
-
Spatzle alla barbabietola su coulis di spinaci
-
Torta salata (senza glutine) al radicchio
-
Seppioline con piselli e polenta
-
Timballo di riso con verdure e cuore di formaggio filante (contest timballi di riso)
-
Timballo del golfo (Contest Timballi di riso)
-
Timballo di riso dal cuore morbido (W l'Italia) *CONTEST TIMBALLI DI RISO*
-
Cheesecake al caco mela
Commenti
Aggiungi un commentolauradiflorio ha scritto:...
Delicatissima e gustosa 😋 Ho cucinato la pasta...
Delicatissima e gustosa 😋 Ho cucinato la pasta in pentola per risparmiare un po' di tempo e scottato gli scampi in padella con un pizzico di curry, grazie Cinzia 😍
laura
Magat ha scritto...
Grazie Maurizia, mi fa molto piacere
Questa mi era sfuggita e lho scoperta nella...
Magat
La provo oggi!
La provo oggi!
Veramente gustosa, solo che
Veramente gustosa, solo che penso sia meglio cuocere la pasta in una pentola normale in modo da preparare il condimento nel bimby in contemporanea, perché a me la pasta, dopo averla scolata, è diventata scotta, e poi, nel ripassarla insieme al condimento, é diventata troppo asciutta.
barbyprampy
:party: Pinaaa scusa il
BooBoo....orsetta morbidosa, dalla circonferenza .....lievemente vaporosa e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.
wlapappa ha scritto: Grazie
Grazie mille Cin e Ninetta, perfetto allora proverò
paoletta
Grazie di cuore a tutte
Grazie di cuore a tutte ragazze, siete veramente carinissime
:party: grandissima Cinzia
laura
Brava come sempre!
Brava come sempre! Complimenti!
francesca
panina ha scritto: iaia50 ha
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
cinzia complimenti x la 1°
cinzia complimenti x la 1° pagina
Bellissima 1° pagina!!!!!
Bellissima 1° pagina!!!!!
complimenti! bella questa
complimenti! bella questa prima pagina!
se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!
complimenti alla regina del
complimenti alla regina del giorno!!!!
baci
ammila
COMPLIMENTI PER LA 1' PAGINA
COMPLIMENTI PER LA 1' PAGINA !!
luisa66
iaia50 ha scritto: panina ha
senti tu non mi sminuire che una volta che scrocco un piatto come si deve ti inserisci per fregarmi, tu che per arrotolare un pollo siete in dieci, che ci vuole la compagnia poretto se no cade in depressione...
panina ha scritto: wlapappa
Sai che fatica!!!!
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
Brava bella ricetta!!!
Brava bella ricetta!!! Complimenti x la prima
wlapappa ha scritto: panina
se solo per quello guarda ti pulisco anche le mazzancolle!
nicole77 ha scritto: W W W
e' anche l'ora giusta della pappa
Grazie a tutteeeeee
W W W Wlapappa!!!!!!
W W W Wlapappa!!!!!!
panina ha scritto: a me
Direi molto in anticipo cosi' le fave le sgrani tu!
a me piacciono sia le fave
a me piacciono sia le fave che le mazzancolle!!!
sono la tua cliente ideale Wlap...quando vengo?
complimenti per la prima pagina!!!
ninetta76 ha scritto: Spero
Perchè dovrei offendermi! Grazie mille
Aggiungo che l'amica bimbyna sarda ClaCla73 ha sostituito il curry con la bottarga
paolettad ha
Grazie
Il gusto amarognolo è molto attenuato grazie al cipollotto ed al curry. Ovviamente si sente il gusto delle fave e se ti piace te lo consiglio, assieme alle mazzancolle è proprio un piatto gustoso
Spero wlapappa no si
Spero wlapappa no si offenderà se intanto ti rispondo io che ho fatto questa pasta: no, si sente piacevolmente il gusto del curry che poi puoi anche aggiungere alla fine a tuo gusto, come è anche scritto nella ricetta! Io te la consiglio!!
Ninetta76
:party: Complimenti perr
Complimenti alla nostra
Complimenti alla nostra reginetta, evviva
Una domanda: il sapore finale è amarognolo ?
Grazie mille e ancora congratulazioni
paoletta
clap clap clap,
clap clap clap, congratulazioni
«Spesso ci si attacca ai numeri come gli ubriachi si attaccano ai lampioni, non per farsi illuminare ma per farsi sostenere» (George Bernard Shaw)
Evviva la nostra regina, bel
Evviva la nostra regina, bel piatto anche se non amo le fave
ma amo le mazzancolle 
prenderò spunto 
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
complimentoni Cinzia x questa
complimentoni Cinzia x questa ricetta estiva e coloratissima.. bravaaaaaaaaaaaaaaa
Giuliana79
(No subject)
Semplicemente anjy
Complimentissimi per la prima
Complimentissimi per la prima pagina Cinzia!!!!!
Nunzia
Complimenti per la prima
Adanna
Complimenti per la bella 1°
Complimenti per la bella 1° pagina e sicuramente buona brava Cinzia
Rosablu71
Evviva!!! Complimenti per
Evviva!!! Complimenti per questa buonissima prima pagina!!!!
Ninetta76
:bigsmile: :bigsmile: evvai
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
Evviva Cinzia, oggi sei tu la
Evviva Cinzia, oggi sei tu la nostra regina, complimentissimi!!!!
---------------------------
Eeeeeeh! Ma che bel
Eeeeeeh! Ma che bel risveglio!
Grazie Team e grazie ragazze
Una donna una garanzia!
Una donna una garanzia!
complimenti cin...prima pagina strameritata!salvata già da prima tra le preferite!un bacio
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina Cin!!
lully
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina......con questa ricettina primaverile e gustosa!!!! Bravissima......!!!
Stefania
Sì è ottima, te la consiglio!
Sì è ottima, te la consiglio!
Ninetta76
mamma che buona dev'essere..
mamma che buona dev'essere..
Semplicemente anjy
ninetta76 ha
Ma grazie a te di averla provata
e grazie per la foto, è bellissima
Buonissimaaaa!!! Ha avuto un
Buonissimaaaa!!! Ha avuto un successone!!!
Grazie!!!
Ninetta76
maaaaaaaaaaa questa pasta è
maaaaaaaaaaa questa pasta è proprio l'ideale per sguariare a dovere!!
bella e buona, proprio come te Wlap!
Chissà se riuscirò a farla
Chissà se riuscirò a farla buona!!!! La assaggio, se è buona, ti aspetto per cena e la rifaccio!!!
Ninetta76