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Pasticcini Mignon


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Ingredienti

  • X La pasta
  • 100 g di nocciole
  • 300 g di farina
  • 1 uovo intero e tuorlo
  • 1 bustina di vanillina
  • 200 g di zucchero
  • 150 g di burro
  • 1 puntina di sale
  • 1 cucchiaino di lievito, x dolci
  • X La crema
  • 250 g di latte intero
  • 3 tuorli
  • 30 g di farina
  • 60 g di zucchero
  • 1 bustina di vanillina
  • Per decorare =
  • marmellata di lamponi, o altro
  • frutta fresca a piacere
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nelcoperchio chiuso le nocciole, 20sec vel 7, aggiungere  il burro a temperatura ambiente, lo zucchero, la vanillina, le uova, la farina setacciata con il lievito e il sale, 30 sec vel 5. Mettere a riposare nel frigor per 30 m. Nel frattempo preparare la crema che deve risultare abbastanza soda. Inserire nel coperchio chiusotutti gli ingredienti e cuocere per 7m 90° vel 3/4. Fare raffreddare. Tirare la pasta in una sfoglia abbastanza sottile e coprire i pirottini bucarli con i rebbi di una forchetta e infornarli a forno caldo 180° per 20m circa. Fare raffreddare, poi coprirli con un velo di marmellata un pò di crema e decorare con la frutta a piacere.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • (senza oggetto)

    Creato da Giphy72 il 12. maggio 2020 - 18:01.

    Party

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  • Marcolino love ha scritto:...

    Creato da rosa47 il 1. dicembre 2016 - 06:45.

    Marcolino love ha scritto:
    Buona sera vorrei sapere se posso usare al posto della marmellata la crema.grazie
    certo se vuoi usare solo la crema lo puoi fare però credimi con sotto solo un velo di marmellata il gusto è diverso

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  • Buona sera vorrei sapere se posso usare al posto...

    Creato da Marcolino love il 27. novembre 2016 - 23:46.

    Buona sera vorrei sapere se posso usare al posto della marmellata la crema.grazie

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  • :bigsmile: Sono contenta che

    Creato da rosa47 il 16. gennaio 2013 - 19:30.

    Big Smile Big Smile Sono contenta che ti siano piaciuti Elena!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Questa me l'ero persa!

    Creato da Luminosa il 15. gennaio 2013 - 14:35.

    Questa me l'ero persa! Salvata!


    In cucina... M'illumino d'immenso...

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  • ricetta stupenda! li ho

    Creato da dorissa il 15. gennaio 2013 - 00:12.

    ricetta stupenda! li ho preparati per una cena sabato sera, deliziosi e i bambini ne sono andati matti! complimenti rosa!!!!!!!!!!!!!!!!!! Love

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • in queste vacanze di natale

    Creato da dorissa il 7. gennaio 2013 - 23:42.

    in queste vacanze di natale mi sono proprio cimentata a sperimentare e le tue ricette sono sempre le mie preferite! buon anno nuovo ! Cooking 10

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Elena73 ha scritto: Preparati

    Creato da rosa47 il 18. maggio 2012 - 19:32.

    Elena73

    Preparati sabato e gustati domenica: OTTIMI!!!  Love

    Brava Rosa, non ne sgarri una!  tmrc_emoticons.;)

    Sono contenta che ti siano piaciti Elena!!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Preparati sabato e gustati

    Creato da Elena73 il 18. maggio 2012 - 18:59.

    Preparati sabato e gustati domenica: OTTIMI!!!  Love

    Brava Rosa, non ne sgarri una!  tmrc_emoticons.;)


    Elena Smile   CHI LA DURA LA VINCE!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • fr00 ha scritto:  sono

    Creato da rosa47 il 26. ottobre 2011 - 12:59.

    fr00

     sono bellissimi e buonissimi! 5 stelline per te! Big Smile

    Big Smile Grazie

    Accedi o registrati per inviare commenti
  •  sono bellissimi e

    Creato da fr00 il 25. ottobre 2011 - 18:28.

     sono bellissimi e buonissimi! 5 stelline per te! Big Smile


    se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ladyd71 ha scritto: Invece di

    Creato da rosa47 il 3. ottobre 2011 - 17:26.

    Ladyd71

    Invece di fare tanti dolcetti ho fatto una crostata, stessi ingredienti e stessa quantità tranne le nocciole che ne avevo solo 50 g. I miei ospiti mi hanno chiesto in quale pasticceria avessi comprato la crostata... Big Smile Big Smile ...Grazie Rosa e complimenti a te tmrc_emoticons.)

    Avresti potuto dire ai tuoi ospiti ma, nella pasticceria di Ladyd nooooooooooo

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Invece di fare tanti dolcetti

    Creato da Ladyd71 il 2. ottobre 2011 - 18:52.

    Invece di fare tanti dolcetti ho fatto una crostata, stessi ingredienti e stessa quantità tranne le nocciole che ne avevo solo 50 g. I miei ospiti mi hanno chiesto in quale pasticceria avessi comprato la crostata... Big Smile Big Smile ...Grazie Rosa e complimenti a te tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :) :)Rosa che dire ...sono

    Creato da BooBoo il 28. settembre 2011 - 13:59.

    tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)Rosa che dire ...sono una meraviglia Love Love Love


    BooBoo....orsetta morbidosa,  dalla circonferenza .....lievemente vaporosa  e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ovviamente me l'ero

    Creato da panina il 28. settembre 2011 - 00:04.

    ovviamente me l'ero persa.............ho l'acquolina in bocca! Bravissima, come al solito, Rosa!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Sei fantastica Rosaaa

    Creato da vivin il 27. settembre 2011 - 15:57.

    Sei fantastica Rosaaa Love


    vivin

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti Rosa! E' una

    Creato da FAN il 27. settembre 2011 - 02:39.

    Complimenti Rosa! E' una ricetta magnifica e soprattutto golosissima!!


    anna

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • rosa47 ha scritto: lully ha

    Creato da lully il 27. settembre 2011 - 02:32.

    rosa47

    lully

    molto invitanti!!! tmrc_emoticons.)

    io li riempirei anche con crema spalmabile alla nocciola e li guarnirei con una nocciola, che dici Rosa??? sai sono per le cose leggere IO!! Big Smile

    subito tra le mie preferite!!! tmrc_emoticons.;)

    Lully, crema pasticcera, crema gianduia 1 nocciola e cioccolato fuso per decorare, cosa ne dici???? una bomba


    Oh Rosellina e che dico?
    SI PUÒ FAREEEEEEE! tmrc_emoticons.;)


    lully


    Crazy

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Una bomba di calorie

    Creato da sara70 il 26. settembre 2011 - 22:02.

    Una bomba di calorie tmrc_emoticons.J) ma.....che buone!!!!!!!!!!! tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p


    Sara

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • lully ha scritto: molto

    Creato da rosa47 il 26. settembre 2011 - 22:00.

    lully

    molto invitanti!!! tmrc_emoticons.)

    io li riempirei anche con crema spalmabile alla nocciola e li guarnirei con una nocciola, che dici Rosa??? sai sono per le cose leggere IO!! Big Smile

    subito tra le mie preferite!!! tmrc_emoticons.;)

    Lully, crema pasticcera, crema gianduia 1 nocciola e cioccolato fuso per decorare, cosa ne dici???? una bomba

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • molto invitanti!!! io li

    Creato da lully il 26. settembre 2011 - 21:24.

    molto invitanti!!! tmrc_emoticons.)

    io li riempirei anche con crema spalmabile alla nocciola e li guarnirei con una nocciola, che dici Rosa??? sai sono per le cose leggere IO!! Big Smile

    subito tra le mie preferite!!! tmrc_emoticons.;)


    lully


    Crazy

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • MMMMMM la frolla con le

    Creato da iaia50 il 26. settembre 2011 - 21:17.

    MMMMMM la frolla con le nocciole mi piace, complimenti Rosellina mia, il voto sempre dopo l'assaggio a Cremona!!!! Big Smile


    iaia


    mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • meravigliosi,del resto Rosa

    Creato da chiccograce il 26. settembre 2011 - 20:20.

    meravigliosi,del resto Rosa sei una garanzia infatto di dolci tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p Love

    Accedi o registrati per inviare commenti
  •                

    Creato da sara70 il 26. settembre 2011 - 20:07.

    :O   :O   :O   :O   :O   :O   :O   :O   :O meraviglia!!!!!!!!!!  tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p  tmrc_emoticons.p  tmrc_emoticons.p


    Sara

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Non ho parole    sembrano

    Creato da Panzerotto il 26. settembre 2011 - 18:18.

    Non ho parole  :O   sembrano usciti da una pasticceria!


    Nives

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Mamma mia Rosa: che

    Creato da paola55 il 26. settembre 2011 - 11:06.

    Mamma mia Rosa: che fantastica creazione!


    Paola romana a Torrita

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Rosaaaaaaa devono essere

    Creato da sely il 26. settembre 2011 - 11:00.

    Love Rosaaaaaaa devono essere favolosi.....sei super!


    Sely

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • adoro i  dolcetti con la

    Creato da angelomio il 26. settembre 2011 - 10:46.

    adoro i  dolcetti con la pasta frolla!!!!.....  Love bravissima come semx nonna rosa

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :bigsmile:

    Creato da La Simo Pestifera il 26. settembre 2011 - 10:42.

    Big Smile Big Smile Big Smilebravissima Rosellina, sono favolosi!!!!


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :O  Che spettacolo!!!!

    Creato da tattolirosanna il 25. settembre 2011 - 22:11.

    :O  Che spettacolo!!!!


    Rory

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Si mangiano con gli occhi!!!

    Creato da wlapappa il 25. settembre 2011 - 20:38.

    Si mangiano con gli occhi!!! tmrc_emoticons.p
    Meravigliosi Love

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Che meraviglia! Rosa for

    Creato da nicole77 il 25. settembre 2011 - 20:25.

    tmrc_emoticons.p :O Che meraviglia! Rosa for president!  tmrc_emoticons.D Love


    Corn Nico Corn  

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • slurp!!!!!!!!!!!!!!!!!!      

    Creato da crespella il 25. settembre 2011 - 20:23.

    slurp!!!!!!!!!!!!!!!!!!

     

     

     


    cristina Corn sperimenta con il Bimby per i suoi piccolini


    Accedi o registrati per inviare commenti
  • slurp!!!!!!!!!!!!!!!!!!      

    Creato da crespella il 25. settembre 2011 - 20:23.

    slurp!!!!!!!!!!!!!!!!!!

     

     

     


    cristina Corn sperimenta con il Bimby per i suoi piccolini


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  • rosa47 ha

    Creato da lauradiflorio il 25. settembre 2011 - 19:39.

    rosa47

    lauradiflorio

    Love Love Love  che pazienza!!!!!

    Hai ragione Laura , però puoi sempre farli più grandi!!!!!

    Sì...nello stampo da 26 cm!!!!!!Big Smile

    A parte gli scherzi molto interessante...deve essere molto bona la frolla con le nocciole!penso proprio che li proverò!!!


    laura


     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • lauradiflorio ha scritto:

    Creato da rosa47 il 25. settembre 2011 - 19:23.

    lauradiflorio

    Love Love Love  che pazienza!!!!!

    Hai ragione Laura , però puoi sempre farli più grandi!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • roberta77 ha

    Creato da rosa47 il 25. settembre 2011 - 19:22.

    roberta77

    BUONEEEEEEE ROSELLINAAAAAAAA!!!! Love Love Love Love

    ciao Roberta, ti ho mandato un mp.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :love: :love:  che

    Creato da lauradiflorio il 25. settembre 2011 - 19:17.

    Love Love Love  che pazienza!!!!!


    laura


     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • BUONEEEEEEE

    Creato da roberta77 il 25. settembre 2011 - 19:14.

    BUONEEEEEEE ROSELLINAAAAAAAA!!!! Love Love Love Love

    Accedi o registrati per inviare commenti