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Penne con Carciofi pancetta e noci


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Ingredienti

  • 320 gr di penne
  • 5 carciofi, freschi
  • 150 gr di pancetta affumicata
  • 60 gr di noci
  • 1 scalogno
  • 40 gr di olio
  • 1 limone
  • sale Q.B. (sia per salare
  • acqua pasta e sia per sugo)
  • acqua 1200 gr per cottura pasta
  • e grana gratt per condire
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    Preparazione
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    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Pulire i carciofi e tagliarli sottili metterli in una ciotola con acqua fredda con succo di limone e limone(PER NON FARLI DIVENTARE NERI ) tenerli da parte fino al momento del bisogno  tritare lo scalogno 5 sec vel 7 aggiungere olio e rosolare 3 minuti 100° vel1 mettere la pancetta i nostri carciofi ben scolati dall'acqua  salare leggermente e cuocere10 minuti 100° ANTIORARIO vel SOFT e poi mettiamo da parte senza lavare il boccale mettiamo l'acqua e portiamo a ebollizione 12 minuti 100° vel 1 aggiungere un cucchiaio raso di sale grosso pesare la pasta e cuocereper il tempo che c'e' scritto sulla confezione a 100° ANTIORARIO vel SOFT scuoate la pasta e rimettete nel boccale con il nostro condimento e noci mescolare 1 minuto 100° ANTIORARIO vel SOFTmettere tutto in una pirofola e condire con grana  P.S.i carciofi devono essere un po' al dente se non piaciono cucerli un po' di piu' pero' tenderanno a rompersi

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Rituccia.68 ha

    Creato da rosablu71 il 17. aprile 2015 - 10:02.

    Rituccia.68

    Buonissima gia due volte preparata  gradita ad ospiti a cena!!!!

     

     

      

    Mi fa' piacere grazie per averla provata 

    Rosablu71

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  • Buonissima gia due volte

    Creato da Rituccia.68 il 16. aprile 2015 - 18:41.

    Buonissima gia due volte preparata  gradita ad ospiti a cena!!!!

     

     

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  • Scusa cosa intedi con e le

    Creato da rosablu71 il 15. aprile 2014 - 19:30.

    Scusa cosa intedi con e le noci negli ingredienti ci sono e nel procedimento c, e, scritto quando metterle se ti serve altro chiedi pure tmrc_emoticons.)

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • e le noci?

    Creato da bettaleg il 15. aprile 2014 - 16:13.

    e le noci?

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ok grazie poi mi dici ciao

    Creato da rosablu71 il 2. aprile 2014 - 16:04.

    Ok grazie poi mi dici ciao tmrc_emoticons.)

    Rosablu71

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  • li proverò oggi!!!  

    Creato da BAMY il 2. aprile 2014 - 14:21.

    li proverò oggi!!!

     

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  • Buonissima,abbiamo gradito

    Creato da rosa_rita il 30. gennaio 2013 - 20:12.

    Buonissima,abbiamo gradito tantissimo. 

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  • Ottima idea Anna, deve essere

    Creato da laura_franchini il 23. luglio 2011 - 16:00.

    Ottima idea Anna, deve essere squisita! Da provare sicuramente.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Bravissima Anna, anche a me

    Creato da bergomimaddalena il 23. luglio 2011 - 15:20.

    Bravissima Anna, anche a me era sfuggita -  salvata nelle mie ricette preferite, Love Love Love

    Maddy


     


    Maddy

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Bravissima Anna, anche a me

    Creato da bergomimaddalena il 23. luglio 2011 - 15:20.

    Bravissima Anna, anche a me era sfuggita -  salvata nelle mie ricette preferite, Love Love Love

    Maddy


     


    Maddy

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  • Anna, mi era sfuggita: deve

    Creato da paola55 il 23. luglio 2011 - 14:15.

    Anna, mi era sfuggita: deve essere buonissima e la proverò presto in una serata fresca e con i carciofi surgelati. Sei sempre bravissima


    Paola romana a Torrita

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Anche se in ritardo Cinzia

    Creato da rosablu71 il 23. luglio 2011 - 10:48.

    Anche se in ritardo Cinzia Grazie per averla provata grazie Anna

    Rosablu71

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  • provata ieri sera per cena,

    Creato da wlapappa il 19. aprile 2011 - 18:38.

    provata ieri sera per cena, buonissima! complimenti Anna

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