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1 Pennette carciofi salsiccia e panna

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Pennette carciofi salsiccia e panna

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Ingredienti

3 persona/persone

  • 7-8 carciofi
  • 300 g di salsiccia
  • 230 gr di pasta
  • 560 g di acqua
  • Olio q.b.
  • 1 cucchiaino di dado Bimby
  • sale
  • pepe
  • Per la panna:
  • 1 misurino di latte
  • 1 misurino di olio evo
  • 1 misurino di olio di semi
  • 1/2 cucchiano di sale
  • Un pizzico di zucchero
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  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. X la panna da cucina:

    preparare l'olio già pesato in un bicchiere 

    versare il latte nel Mixtopf geschlossen, il sale e lo zucchero e inserire il misurino al rovescio 2 min e mezzo Vel. 8

    con le lame in movimento versare sul coperchio l'olio che scenderà lentamente...mettere la panna da parte e lavare il Mixtopf geschlossen.

    -------------------------------------------------

    Mettere nel coperchio chiuso la salsiccia (senza pellicina), aggiungere un filo d'olio evo, un pizzico di pepe e

    soffriggere 100* 3 min. Velvelocità soft /antiorario

    aggiungere i carciofi a fettine non molto sottili 100* 3 min vel.velocità soft/antiorario

    aggiungere l'acqua e il dado, girare con la spatola, 10 min. 100* vel. velocità soft/antiorario

    versare la pasta, girare con la spatola  e cuocere come indicato sulla confezione (controllare la cottura a piacere) 7 min.  100* , vel.velocità soft/antiorario

    aggiungere la panna e mantecare 2 min temp. Varoma velocità soft/antiorario

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • sto facendo questa pasta per

    Creato da annamria65 il 19. marzo 2015 - 14:43.

    sto facendo questa pasta per  pranzo speriamo sia buona

     

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  • Buonissima L'ho fatta oggi a

    Creato da sissiri il 1. giugno 2013 - 16:20.

    Buonissima

    L'ho fatta oggi a pranzo senza salsiccia...è strepitosa!!!!

    Sissiri


    *-* Non vivo più senza te...bimby ! *-*

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  • questa ricetta mi ispira

    Creato da maria_82 il 7. dicembre 2012 - 16:41.

    questa ricetta mi ispira fiducia....sicuramente la proverò! tmrc_emoticons.;)

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  • complimenti, sembra proprio

    Creato da sfinge il 6. dicembre 2012 - 19:13.

    complimenti, sembra proprio deliziosa! tmrc_emoticons.)


    SimoSfinge la pecorella grigia di torino

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  • grazie....chiedo venia....

    Creato da biliku il 6. dicembre 2012 - 11:14.

    tmrc_emoticons.;) grazie....chiedo venia....

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  • c'è scritto due volte la

    Creato da rosalbacanta il 6. dicembre 2012 - 10:44.

    c'è scritto due volte la pasta e non la panna controlla gli ingredienti sembra buona e vorrei salvarla

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  • bellissima questa........hi

    Creato da biliku il 6. dicembre 2012 - 09:52.

    Party bellissima questa........hi hi hi.....comunque sei sempre la benvenuta....

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Visto che provi tutte queste

    Creato da LuDo il 6. dicembre 2012 - 09:00.

    Visto che provi tutte queste ricette.....non esitare...alza la cornetta e invita a Doretta!!!!Big Smile


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    Mixingbowl closeddo it better!

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