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polpettine di carne al riso


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Ingredienti

5 persona/persone

  • 150 g di riso Originario
  • 750 g acqua, più 2 bicchieri x mettere a bagno il riso
  • 150 g mortadella
  • 350 g carne macinata, di manzo
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino di zenzero in polvere
  • 1 cucchiaio di salsa di soia
  • sale q.b
  • 6
    33min
    Preparazione 33min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. mettere a bagno il riso in acqua x 3 ore, nelcoperchio chiuso mettere la mortadella 5 sec vel 4 ,unire la carne, l'uovo, lo zenzero e la salsa 10 sec vel3/4 antiorario  salare poco e solo se è necessario (la soia è già salata).

    Con il composto formare delle polpettinesites/ricettario-bimby.it/files/007_2.JPG, nel frattempo scolare il riso e asciugarlo con un canovaccio e rotolare le polpette. Nelcoperchio chiuso mettere i 750g di acqua 7 min 100° vel2 , posizionare le polpettine nel vassoio del varoma appoggiare sul bimby cuocere x 25min varoma vel1

    Servire calde accompagnate con una salsa piccante, io le ho abbinate al chutney  di mele,divoratesites/ricettario-bimby.it/files/009_0.JPG

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • questa ricetta etratta da un

    Creato da SALVI.CONSU il 10. novembre 2011 - 16:09.

    questa ricetta etratta da un opuscoletto ellegato alla rivista BIMBY del 2009 tmrc_emoticons.;)

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