Ingredienti
2 persona/persone
- 1 mazzolino prezzemolo
- 1 cipolla di tropea
- 200 g di, cimette d'ortica lavate e spezzettate
- 20 g olio, evo
- 180 g di riso Carnaroli
- 100 g di vino bianco secco
- 430/450 g di acqua bollente
- 1 cucchiaio di dado Bimby
- sale q.b.
- 10 g di burro
- 20 g di, parmiggiano
-
6
20min
Preparazione 20minCottura nel forno/Cottura -
7Preparazione
-
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
-
9
Preparazione della ricetta
Esecuzione
Mettere il prezzemolo nel "coperchio chiuso" , tritare 3 sec. vel.7, mettere da parte.
Mettere la cipolla nel "coperchio chiuso" boccale tritare:3 sec.vel 5,
aggiungere le cimette d'ortica e tritare 3 sec.vel4
aggiungere l'olio e rosolare; 3 min.100°/"Funzionamento in senso orario" /vel. 1.
Unire il riso e il vino, tostare senza misurino: 3 min.100°/"antiorario" /vel. 1.
Aggiungere l'acqua e il dado, aggiustare di sale, cuocere senza misurino: 13-15 min.100°/"Funzionamento in senso orario" /vel. 1,tenedo il misurino con acqua bollente a portata di mano nel caso occorresse aggiungere ancora acqua. A cottura ultimata, mantecare con burro, parmigiano e prezzemolo lasciando riposare il risotto un minuto. Naturalmente per 4 persone basta raddoppiare le dosi.
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoBooBoo ha scritto:
Brava Lella
Rosablu71
:bigsmile: Stellinaaaaa
Stellinaaaaa Kid....va a dar via il ciap.....
BooBoo....orsetta morbidosa, dalla circonferenza .....lievemente vaporosa e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.
iaia50 ha scritto: Avevo
BooBoo....orsetta morbidosa, dalla circonferenza .....lievemente vaporosa e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.
Avevo dimenticato di darti 5
Avevo dimenticato di darti 5 stars, per la delicatezza di questo risotto
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
BooBoo ha scritto: iaia50 ha
Non si è sottoposto volontariamente, era sotto le mie minacce o mangi la minestra o salti la finestra(un voletto di 5 piani!!),
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
iaia50 ha scritto: Ecco le
BooBoo....orsetta morbidosa, dalla circonferenza .....lievemente vaporosa e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.
Ecco le prove, buonissimo, ho
Ecco le prove, buonissimo, ho solo dietizzato un pò togliendo il burro , ai Cicio è a dieta ferrea
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
Lo sto preparando con la tua
Lo sto preparando con la tua ortichetta, poi ti posto la foto. La prova noh?
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
:(bimbyne che figuraccia
bimbyne che figuraccia ero in Calabria fino al 20 luglio e solo ieri sera Yoghi spulciando si è accorto della prima pagina....grazie Team anche se in ritardo e grazie a tutte voi...smak
BooBoo....orsetta morbidosa, dalla circonferenza .....lievemente vaporosa e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.
Complimenti per la 1^
Complimenti per la 1^ pagina!!! Adoro i risotti!
Complimenti alla regina del
Complimenti alla regina del giorno!!!!!!!
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Lele
complimenti BooBoo la nostra
complimenti BooBoo la nostra regina del giorno......
Sara
Complimenti x questa 1°
Complimenti x questa 1° pagina!!!!!!!!!!!!
ammila
e vaiiiiii BooBoo Regina del
e vaiiiiii BooBoo Regina del giorno...a Sua Maestà i miei complimenti!!!!!!
Sely
Sely
BooBoo orsetta prediletta,
BooBoo orsetta prediletta, del giorno sei la reginetta, risotto all'ortica davvero speciale, per la prima pagina da celebrare!!!!!!! Brava tesoro, lo diciamo in coro!!!!!!
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
brava BooBoo per la prima
brava BooBoo per la prima pagina....ti meriti un super cestino
:party: complimenti! bella
complimenti! bella prima pagina!
se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!
complimentiiiiiiiiiiiiiiiiiii
complimentiiiiiiiiiiiiiiiiiii BooBoo x questa prima pagina
Giuliana79
Complimenti per la 1° pagina
Complimenti per la 1° pagina BooBoo
Rosablu71
BooBoo regina del giorno,
BooBoo regina del giorno, complimenti!!!!
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do it better!
tanti complimenti orsetta
tanti complimenti orsetta carina
oggi per noi sarai la regina!!!
lully
Ecco la nostra
Ecco la nostra orsetta-reginetta, complimenti per la prima paginetta(io a rime vado un pò scarsa, perdonami!!)
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
brava BOO BOO complimenti x
brava BOO BOO complimenti x la 1°paginaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!
ENZA.........
Brava BooBoo complimentissimi
Brava BooBoo complimentissimi x questa deliziosa prima pagina!!!!!
laura
BUONO adoro i risotti bella
BUONO adoro i risotti bella ricetta BooBoo ciao
Rosablu71
io la prendo volentieri
io la prendo volentieri sai.... baci
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
non provocare oltre..la mia
non provocare oltre..la mia sfrenata fantasia........
BooBoo....orsetta morbidosa, dalla circonferenza .....lievemente vaporosa e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.
:p slurp...... bravissima
slurp...... bravissima BooBoo, grazie della ricetta... senti, ma su prenotazione mi manderesti un kg di cimette già pulite????? ti passo via mp indirizzo di spedizione.... accetti bonifici???? bacioni!!!!!
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!