Ingredienti
- 150 gr biscotti secchi
- 150 gr zucchero
- 75 gr cacao amaro
- 75 gr burro a temperatura ambiente
- 1 uovo + 1 tuorlo
-
6
10min
Preparazione 10minCottura nel forno/Cottura -
7Preparazione
-
8
-
Ricetta perBimby ® TM 31
-
-
9
Preparazione della ricetta
tritare grossolanamente i biscotti 4-5 secondi velocità 4 se sono troppo grossi tritare altri 2/3 secondi (non devono essere pezzi troppo piccoli vedi foto) - mettere da parte-
senza lavare il boccale inserire zucchero e tritare 10 secondi velocità 10 (per renderlo "a velo")
aggiungere le uova frullare 20 secondi velocità 4
aggiungere il cacao e il burro a temperatura ambiente 30 secondi velocità 3
aggiungere i biscotti tritati e impastare 1 minuto
"antiorario" vel 2adagiare il composto su carta forno ed arrotolare dandogli la tipica forma del salame. riporre in frigo per un paio d'ore (o 1 ora in freezer) prima di servire.
visto che non contiene liquori è ottimo anche per i bambini!
BUON APPETITO!
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Aggiungi un commentoesterpax...
vado a tentativi...... secondo me l'uovo in questa ricetta serve per 2 cose:
rendere più fluido il compossto e tenere insieme gli ingredienti. io proverei con 2/3 cucchiai di latte e 1 cucchiaio di fecola.... prendila con le molle però perche' magari esce una schifezza!
di piu' non so dirti perche' io l'uovo l'ho sempre messo..... fammi sapere!
se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!
ciao volevo chiedervi, se non
ciao volevo chiedervi, se non metto l'uovo cosa posso aggiungere ???
valentina_83 ha scritto: era
grazie!!!!!! la cioccolata e' sempre buonissima!
se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!
era veramente buono!!!!!!!
era veramente buono!!!!!!!
Milaoa ha scritto: Grazie....
GRAZIE!!
SONO CONTENTA CHE TI SIA PIACIUTO!!
se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!
Grazie.... veramente
Grazie.... veramente buono!!!!!
valentina_83 ha
toglilo una ventina di minuti prima di servirlo.... e mi raccomando FAMMI SAPERE!!!
se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!
preparato stamattina e messo
preparato stamattina e messo in frezeer.....x domani sera....vi farò sapere...
ari1970 ha scritto: ciao con
ho messo un uovo
se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!
ciao con metà dose quanto
ciao con metà dose quanto uovo hai messo?
appena fatto...... usato
appena fatto...... usato meta' dosi perche' altrimenti esageriamo veramente!!!!! con meta' dosi suff per 20 fette non sottilissime
se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!