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Creato: 22.05.2012 Modificata: 08.01.2013
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Ingredienti

Portions5 pezzo/pezzi
  • Ingredienti per l’impasto
  • 500 gr. di farina
  • 200 gr. di zucchero
  • 2 uova
  • 100 gr. di olio di oliva
  • 1/2 bustina di vanillina
  • ½ bustina di pane, angeli
  • PASTA DI MANDORLE
  • Ingredienti
  • 200 gr. di mandorle pelate
  • 200 gr. di zucchero
  • 50 gr. di limoncello o maraschino o strega
  • GLASSA
  • Ingredienti
  • 400 gr. di zucchero
  • 2 albumi
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Ricetta per
 
 Bimby TM 31
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preparazione della ricetta

Preparazione per l'impasto

Inserire nel boccale tutti gli ingredienti e lavorare  30 sec. circa a vel. 4-5

Preparazione pasta di mandorle

Inserire nel boccale le mandorle e lo zucchero 20 sec. Vel. 8; aggiungere il liquore e lavorare per 6 sec. Vel. 5.

Preparazione per la glassa

 

Polverizzare lo zucchero 20 sec. Vel. Turbo, aggiungere gli albumi 7 sec. Vel. 6.

 

Stendere la pasta e ritagliarla con la forma desiderata, farcirla con la pasta di mandorle, la marmellata o la nutella. Richiuderla con un’altra base ritagliata come la prima. Infornare per 15 minuti circa a 180°. Ricoprire la scarcella con la glassa solo dopo che si è raffreddata e decorare con confettini colorati ed ovetti di cioccolato.

 

 



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preparazione della ricetta

Preparazione per l'impasto

Inserire nel boccale tutti gli ingredienti e lavorare  30 sec. circa a vel. 4-5

Preparazione pasta di mandorle

Inserire nel boccale le mandorle e lo zucchero 20 sec. Vel. 8; aggiungere il liquore e lavorare per 6 sec. Vel. 5.

Preparazione per la glassa

 

Polverizzare lo zucchero 20 sec. Vel. Turbo, aggiungere gli albumi 7 sec. Vel. 6.

 

Stendere la pasta e ritagliarla con la forma desiderata, farcirla con la pasta di mandorle, la marmellata o la nutella. Richiuderla con un’altra base ritagliata come la prima. Infornare per 15 minuti circa a 180°. Ricoprire la scarcella con la glassa solo dopo che si è raffreddata e decorare con confettini colorati ed ovetti di cioccolato.

 

 



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Questa ricetta è stata inserita da un Bimby-utente e quindi non testato da Vorwerk Bimby. Vorwerk Bimby non si assume alcuna responsabilità, in particolare in termini di quantità e di successo. Si prega di osservare le istruzioni per l'applicazione e la sicurezza nel nostro manuale.
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COMMENTI (2)

Love :love:

tinalopez ha scritto:

Smile Questa ricetta ha avuto un grandissimo successo!!!

 

tutti viviamo sotto lo stesso cielo ma ognuno di noi ha degli orizzonti diversi...

Smile Questa ricetta ha avuto un grandissimo successo!!!

 

tutti viviamo sotto lo stesso cielo ma ognuno di noi ha degli orizzonti diversi...