Ingredienti
1 pezzo/pezzi
per la ricetta
- 250 grammi di farina bianca 00
- 250 grammi di farina manitoba
- 250 grammi di latte
- 80 grammi di zucchero
- 1 uovo
- 60 grammi di cacao amaro in polvere
- 25 grammi di lievito di birra
- 120 grammi di burro morbido
- 1 pizzico di sale fino
- latte, q.b. per spennellare
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6
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7
medio
Preparazione -
8
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
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9
Preparazione della ricetta
Nel "coperchio chiuso" mettere il latte lievito e zucchero e fate andare 3 Minuti a 37° vel 2
Ora aggiungere le farine il burro morbido l'uovo il sale ed impastare per 2 Minuti Vel"velocità spiga" a questo punto a occhio tirate fuori un po' di impasto bianco
Il resto del impasto mettere il cacao amaro e impastate bene per 30 / 40 Sec Vel"velocità spiga"
Prendere anche questo impasto e metterlo in un piatto
Ora cominciamo a creare la nostra scopa prima prendere carta forno e metterla sul tavolo e lavoriamo il primo impasto bianco per dare la forma al manico
Prendere un pezzo di pasta al cacao e con l'aiuto di un mattarelloe un po' di farina stendere un rettangolo dello spesso circa un cm 1 piu' o meno e taglaielo a forma di scopa fate cosi anche con l'atra pasta che rimane e sovrapponete alla l'altra gia' tagliata per avere la stessa dimensione
Una volta fatto questo dovete prendere il manico della scopa e inserirlo nelle 2 basi di cacao e aiutando vi con le mani chiudete bene e date la forma alla scopa
Fatto questo con l'aiuto di una forbice taliate dal basso verso l'alto tante srisce come ho fatto io e una volta finito allargatele tra0 esse e fate lievitare per una buona mezzora coperta con uno strofinaccio
Passato il tempo di lievitazione accendere il forno e mettere la nostra scopa sulla placca forno spennellare con un po' di latte ed infornate a 200° per 15Minuti e poi altri 15 Minuti a 180° REGOLATEVI SECON AL PROPRIO FORNO l'impasto non deve diventare troppo secco
Tiratela fuori dal forno e fate diventare completamente fredda poi decoratela a vostro gusto io ho solamente fatto le tre stricie colorate P.S. vi rimmara' del impasto fate una treccia come ho fato io e' buonissima per fare colazione
questo impasto no risultera' troppo dole ma comunque buono questa idea mi e' venuta cosi e' un modo sipatico per festeggiare la befana
Inserire qui il titolo
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
non cuocere troppo altrimenti secca regolatevi secondo al vostro forno
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoGrazie ragazze a voi tutte
Grazie ragazze a voi tutte
Rosablu71
Brava anna!!!
Brava anna!!!
ammila
complimentissimi Annina
complimentissimi Annina
Complimenti Anna, bellissima
Complimenti Anna, bellissima prima pagina!!!!!!!!!!!!!!!!!
Lele
Grazie Anna
Grazie Anna
Rosablu71
grazie
grazie
Rosablu71
Complimenti! Meritatissima
Complimenti! Meritatissima prima pagina
anna
LO-SA-PE-VO!!!!! lo sapevo
LO-SA-PE-VO!!!!! lo sapevo Anna, che la tua bellissima scopina sarebbe finita in prima pagina!!!!
complimenti!!!
SimoSfinge la pecorella grigia di torino
Grazie Lully e grazie anche
Grazie Lully e grazie anche a tutte voi bimbyne
Rosablu71
complimenti per la prima
complimenti per la prima pagina Anna!!
lully
complimenti' sei bravissima'
complimenti' sei bravissima' prima pagina piu' che meritata
:cooking_7:
Complimentissimi!!!
MammadiChicco
Grande Lella
Grande Lella
Rosablu71
:party: :party: :party:
Complimenti per la Prima Pagina, meno male nn era la mia....altrimenti nn avrei potuto volare trooppo buooonaaa
BooBoo....orsetta morbidosa, dalla circonferenza .....lievemente vaporosa e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.
Complimenti x la 1° pagina
Complimenti x la 1° pagina !!!
Assunta.Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina .... brava Anna te lo meriti
Antonella
Complimenti per la bellissima
Complimenti per la bellissima prima pagina!
In cucina... M'illumino d'immenso...
Grazzie
Grazzie
Rosablu71
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina!
Con bimby è sempre festa! Pituffa
complimenti e
complimenti e spettacolare!!!!!!!!!!!!!!!!
:party: :party: complimenti
complimenti Anna!!!!
laura
Ma che ricetta originale!!!
Ma che ricetta originale!!! :O :O Complimenti per la bella prima pagina!!!!
Chiara
Che sorpresa grazie a tutte
Che sorpresa grazie a tutte
Rosablu71
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina, Annina!
Nico
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina!!
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do it better!
:love: evvai Annina in prima
evvai Annina in prima pagina!!!!! complimentoni!!!!!!
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina.....!! bellissima idea...molto originale....!! bravaaaaa......!!
Stefania
Grazie Team
Grazie Team
Rosablu71
Eccoli, riprisinati
Eccoli, riprisinati
Ma cosa e' successo non si
Ma cosa e' successo non si vedono gli ingredienti io non ho modificato nulla grazie a Lele che me l' ha fatto notare altrimenti non vedevo nulla
Rosablu71
Complimenti zietta!!!
Complimenti zietta!!!
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do it better!
Grazie Simo
Grazie Simo
Rosablu71
:party: :party: ma grande
ma grande Annina!!!!!!
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
Grazie Lele
Grazie Lele
Rosablu71
Questa bellissima ricetta mi
Questa bellissima ricetta mi era sfuggita, complimenti Anna !!!!!!!!!!!!!!!!!!
Lele
Grazie Luana come stai spero
Grazie Luana come stai spero tutto bene buon anno baci Anna
Rosablu71
cara Anna,non finisci mai di
cara Anna,non finisci mai di stupirmi con la tua fantasia e bontà....bravissima.
Grazie
Grazie
Rosablu71
Bellissima!
Bellissima!
Daniela sta cucinando col Tm5
Bellissima Anna!!!!!!
Bellissima Anna!!!!!!
Grazie Laura e grazie anche
Grazie Laura e grazie anche a te Milly Buona Befana
Rosablu71
:love: :love: bellissima
bellissima Anna!!!!!
laura
Fantastica! bravissimaaaa!
Fantastica! bravissimaaaa!
milly
Grazie buona Befana anche a
Grazie buona Befana anche a te
Rosablu71
Fantastica Anna!!! Che bella
Fantastica Anna!!! Che bella Scopa e sicuramente dolcissima!!!
Tanti cari auguri e buona Befana a tutti!!!
Cristina
Grazie
Grazie
Rosablu71
questa è creatività
questa è creatività :O complimenti Anna brava
Antonella
Complimenti è bellissima
Complimenti è bellissima .. complimenti anche per aver pubblicato una ricetta !!!! io ieri ho provato in tutti i modi ma non capisco se sono io imbranata o c'è qualche problema
..saluti AdrianA
Che bella Anna, brava brava
Che bella Anna, brava brava brava!!!!!
Lucia - roma
Lucy
(Sin asunto)
Rosablu71