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simil hot dog

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Questa ricetta mi interessa
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Ingredienti

8 pezzo/pezzi

  • 300 g di latte
  • 1 cubetto di lievito
  • 1 cucchiaioscarso di zucchero
  • 500 g di farina manitoba
  • 1 cucchiaino colmo di sale
  • 8 wurstel piccoli
  • 1 uovo
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    Preparazione
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Nel coperchio chiuso mettere il latte, il lievito e lo zucchero: 1 min e 30 sec a 37° vel 1. Aggiungere la farina e il sale: 3 min vel velocità spiga. Togliere l'impasto e lasciar riposare coperto da canovaccio per almeno 2 ore.

    Prendere l'impasto, formare 8 palline, appiattirle, appoggiare il wurstel e arrotolare intorno la pasta. Mettere i simil hot dog su una placca da forno coperta da carta forno, spennellare con l'uovo sbattuto e lasciar riposare mezz'ora.

    Nel frattempo scaldare il forno a 200° ventilato e infornare per 20 minuti circa.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Li ho appena sfornati : sono

    Creato da michela1472 il 19. aprile 2012 - 19:49.

    Li ho appena sfornati : sono bellissimi da vedere e ottimi da mangiare !!!! I miei bambini ,compreso il marito,li stanno divorando Big Smile

     

     

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  • Li ho fatti anch'io settimana

    Creato da joecy2906 il 15. aprile 2012 - 16:43.

    Li ho fatti anch'io settimana scorsa, però con farina normale e mezzo lievito e invece dello zucchero ho messo il miele, mangiati tutti ancora tiepidi, erano a dir poco favolosi!!!  Big Smile

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  • sì, sono quelli della parodi!

    Creato da roby82 il 12. aprile 2012 - 23:25.

    sì, sono quelli della parodi! Sinceramente non sentivano di lievito, forse con un paio di wurstel in più avrei lasciato meno pane intorno e sarebbero stati ancor più golosi...

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  • Questa ricetta è inserita nel

    Creato da Alfry il 12. aprile 2012 - 18:52.

    Questa ricetta è inserita nel libro 'il meglio di bimby.it' e sono squisiti. 

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  • Questi sono quelli fatti da

    Creato da leila70 il 12. aprile 2012 - 14:38.

    Questi sono quelli fatti da benedetta parodi settimana scorsa, li ho fatti anch'io x pasqua ma secondo me un cubetto di lievito è troppo, si sente molto....ovviamente mio parere personale, ciaooo

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