Ingredienti
16 porzione/porzioni
- PER LA TORTA:
- 4 uova
- 150 gr. di zucchero
- 1 bustina di vanillina
- un pizzico di sale
- 100 gr. di farina
- 30 gr. di fecola
- 20 gr. di cacao amaro in polvere
- 100 gr. di nocciole
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- 100 gr. di burro
- PER GUARNIRE.
- 500 gr di cioccolato fondente
- confettini colorati
- 1 vasetto di, nutella
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6
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7Preparazione
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
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9
Preparazione della ricetta
Trita le nocciole 30 sec. vel. 9 e metti da parte. Lava il boccale metti la farfalla e monta gli albumi con un pizzico di sale 4 min. vel. 4 e metti da parte. Togli la farfalla e senza lavare il boccale metti i tuorli e 4 cucchiai di acqua bollente, zucchero, vanillina e lavorare 1 min. vel.5, aggiungi farina,fecola, cacao,nocciole, burro fuso, ed infine il lievito, lavorare 1 min. vel.5. Togli l'impasto dal boccale, versa in una ciotola e incorpora delicatamente gli albumi montati a neve dal basso verso l'alto, versa in una tortiera rettangolare (20x30) foderata con carta da forno. Metti in forno preriscaldato a 175° per 30 min. Fai raffreddare bene la torta, togli dalla carta e dividila in tanti triangoli. Con una siringa da puntura (togliendo l'ago ovviamente) riempi di nutella tutti i lati del triangolo (per ogni triangolo una siringa piena di nutella) e poi infila la forchettina di legno nella base di ogni triangolo, intingili nel cioccolato fuso, elimina l'eccesso e appoggiarli su carta da forno. In seguito passali nei confettini, appoggiali sulla carta da forno e metti in frigo per 30 minuti. Staccali dalla carta da forno e servi
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Commenti
Aggiungi un commentoBellissima ricetta! Vorrei
Bellissima ricetta! Vorrei assolutamente provarla per il compleanno dei miei cuccioli. Secondo voi si possono preparare prima e congelare?
Complimentissimi per la
Complimentissimi per la ricetta. Mi piacerebbe provarli per il compleanno dei miei bimbi. Secondo voi si possono preparare prima e congelare? Please Help
che
che belliiiiii!!!!!!!!!!!!!!! da fare assolutamente.......
ciao verobella..ecco i miei
ciao verobella..ecco i miei stecca lecca, al rientro dall'asilo il mio cucciolo sara' al settimo cielo, grazie per questa bellissima idea semplicee ma originalissima
"Le fotografie sono la nostra memoria quando i nostri ricordi appassiscono nella vita che passa"&
ma che idea originale.. oltre
ma che idea originale.. oltre alla bellissima decorazione saranno anche buonissimi...li faro' presto
"Le fotografie sono la nostra memoria quando i nostri ricordi appassiscono nella vita che passa"&
Ciao per giovedì organizzo la
Ciao per giovedì organizzo la festa ai miei cuccioli e compagni volevo preparare questi stecca-lecca e mi chiedevo se posso prepararli il giorno prima, se rimangono comunque morbidi e poi anche io ho provato una sola volta a montare gli albumi a neve con il bimby ma niente, mi spiegate cosa sbaglio ho seguito il procedimento spiegato nel libro verde. Grazie a tutte
Molto belli un'idea
Molto belli un'idea originale per far contenti grandi e piccini!!! ma volevo chiederti come fai a montare gli albumi con il bimby io ho provato tante volte senza avere successo cmq li proverò complimenti ancora Ciao Pia!!!
brava io li ho fatti per
brava io li ho fatti per portarli a casa di amici e c'erano tanti bimbi, a loro la storia che si tiene come un gelato è piaciuta....
complimenti per l'idea!
complimenti per l'idea! Immagino una festa e tanti bimbi che mangiano senza sporcarsi le mani e continuando a giocare. Bravissima
bellissimi!!!! li preparerò
bellissimi!!!! li preparerò per carnevale da mandare alla mia bimba a scuola...sai che figurone!!! poi ti racconto
complimenti davvero molto
complimenti davvero molto belli
jessy
oh my god!!!!! sono
oh my god!!!!! sono ingrassata 2 kg solo a guardare la foto!!!
dovrò provarli, assolutamente!!!!
grazie
...separati siamo parole, uniti siamo poesia.....
Ma che
Ma che bellli!!!!!!!!!!!!
Davvero complimenti!!!!!
Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova
RUBATA!!!!!!!!
RUBATA!!!!!!!!
Grazie!!!
Sofia
COMPLIMENTI:party: 5
COMPLIMENTI 5 stelline...davvero golisissimaaaaa
meno male che il bimby c'èèèèèèèèèèèèèèèèèèè
valentina "velocità soft"
Copiata e votata, 5
Copiata e votata, 5 stelline!!!!!!
Bellissima idea!!
idea geniale, veramente
idea geniale, veramente belli
WOW! Originale!!! :love:
WOW! Originale!!!
Elena CHI LA DURA LA VINCE!!!
difatti adatti per bambini
difatti adatti per bambini .........ma anche per grandi golosi
Un modo particolare x gustare
Un modo particolare x gustare una torta!!!!Complimenti!!!
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do it better!
bravissima!!!! Che bella
bravissima!!!! Che bella idea!!!!! Copiata
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
buonissimi:p :p :p
buonissimi
ENZA.........
Ma che bella novità
Ma che bella novità
forever
CHE BELLA RICETTA!!!!!!!!!
CHE BELLA RICETTA!!!!!!!!! BRAVA!
ammila
senza parole!!!
senza parole!!!
lully
Stupendi, ricetta salvata...
Stupendi, ricetta salvata... li farò al più presto per il mio piccolo