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Ingredienti
3 persona/persone
Stracciatella in brodo
- 3 uova
- 800 g acqua
- 30 g Grana Padano
- 1 pizzico noce moscata in polvere
- 1 pizzico prezzemolo tritato
- 1 cubetto dado Bimby
-
6
15min
Preparazione 15minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
5
Preparazione della ricetta
- Mettere nel "coperchio chiuso" il grana ed il prezzemolo tritare per 10 sec. vel. 7, e mettere da parte;
- Mettere nel "coperchio chiuso" l'acqua ed il cubetto di dado, e cuocore 6 min. vtemp. 100° vel. 1;
- Nel frattempo rompere le uova e sbatterle con il grana, il prezzemolo e la noce moscata;
- Quando il brodo è pronto aggiungere poco alla volta dal foro l'uovo con le lame in movimento, cuocere 5 min. temp. 100° vel. 2;
- Infine sminuzzare per 5 sec. a vel. 5.
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
-
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
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Rifatta stavolta con il brodo bon de carne
Rifatta stavolta con il brodo bon de carne
(senza oggetto)
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Lo preparo con il brodo già pronto della knor poi...
Lo preparo con il brodo già pronto della knor poi metto il resto come Da ricetta
Stasera provo
Stasera provo
il sapore è molto buono ma la consistenza diventa...
il sapore è molto buono ma la consistenza diventa quella di una crema non della classica stracciatella... forse è perchè ho il Tm5 ?
Fatta ieri sera per cena. E' venuta benissimo! Che...
Fatta ieri sera per cena. E' venuta benissimo! Che felicità sapere che si può fare anche con il bimby! penso che diventerà una delle ricette da fare almeno una volta alla settimana durante questo inverno.
Grazie mille
Da provare! Ricetta velocissima dell'ultimo minuto...
Da provare! Ricetta velocissima dell'ultimo minuto salva cena. Complimenti per la prima pagina 😊
Mamma mia quante volte da bambina. Mi ha fatto...
Mamma mia quante volte da bambina. Mi ha fatto venire vogli e mi sa che la proverò molto presto!! Complimenti per la prima pagina
Recu75
Salvata! 🤗
Salvata! 🤗
Questa.... me la faceva mia...
Questa.... me la faceva mia nonna...😊naturalmente senza Bimby.... 😉ma ora che c’è......😜
Magat
Da noi e' un classico della cena del 25......
Da noi e' un classico della cena del 25... complimenti per la prima pagina!
Ele 👩🏻🍳💚
Complimenti per la prima pagina
Complimenti per la prima pagina
ottima fatta stasera
ottima fatta stasera
Molto buona utile come soluzione all ultimo minuto
Molto buona utile come soluzione all ultimo minuto
Buona, provata ma la cottura
Buona, provata ma la cottura a 6 min non arriva, quindi farei tra 8 e 10. Resto nulla da dire.
Fiorella
Molto buona
Molto buona
Squisita
Squisita
Quanti ricordi la farò !!!
Quanti ricordi la farò !!!
Scusa se non ho risposto
Scusa se non ho risposto prima ma non ricevo più la mail quando ho un commento.
Non ho mai provato con la pastina ma a mio avviso non ci sta bene. Ciao.
Ciao Danigal!! Volevo
Ciao Danigal!! Volevo chiederti un'informazione su questa gustosa ricetta. Ma posso aggiungerci anche la pastina? se sì quanta me ne consigli per quattro/cinque persone? Grazie in anticipo! Ciao ciao
Davvero deliziosa,
Davvero deliziosa, proporzioni e tempi di cottura perfetti! Utile come salvacena dell'ultimo minuto!
Buonissima!!!
Buonissima!!! Complimenti
lucia
Lucy
Fantastica la stracciatella
Fantastica la stracciatella in brodo... la faceva sempre la mia nonna!
La proverò al più presto. Grazie!
Salvata fra le preferite!