Ti trovi qui:
  1. Pagina iniziale
  2. Prodotti da forno dolci
  3. stroboi o strauben


1 stroboi o strauben

2 Prodotti da forno dolci ricetta
3 La ricetta è stata cancellata
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

stroboi o strauben

Stampa:
Versione stampabile/pdf
Questa ricetta mi interessa
4

Ingredienti

  • 2 uova intere-100 g di zucchero, -400 g di farina-1 pizz.sale-150 g di grappa o altro liquore-400 g di latte-succo di 1 limone-olio per friggere-zucchero a velo
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 21 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 21
  • 9
5

Preparazione della ricetta

  1. col bimby montare gli albumi come da manuale e mettere da parte inserire tutti gli altri ingredienti vel.4 per 30 sec.infine aggiungere gli albumi. mettere la pastella in una caraffa della con coperchio (tipo quella della nutella)e friggere in olio caldo facendo andare la caraffa in circolo la pastella prende la forma della padella io uso un pentolino stretto e alto,quando sono dorate togliere ,mettere su carta da cucina e appena tiepide cospargere di zucchero a velo.
10

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
11

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…

Commenti

Aggiungi un commento

  • Io ho trovato anche questa di

    Creato da ponga1975 il 15. aprile 2013 - 17:29.

    Io ho trovato anche questa di ricetta:

    200g di farina 1 presa di sale 2 cucchiai di burro morbido 1/4 di latte 2 cl di grappa o altro liquore a piacere 2 uova olio per friggerenel boccale riscaldare il latte 1 min. 80° vel.1 metter sale e farina vel. 3 1 min. aggiungere i tuorli e il liquore 1 min. vel.3. Far riposare. Montare gli albumi a neve ed unirli al composto. mettere il composto in una tasca da pasticceria con bocchetta liscia e larga e far cadere nell'olio ben caldo, usare una pentola di piccolo diametro a bordi alti, facendo dei cerchi...Cospargerle dopo con zucchero a velo.

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Ho fatto questa sera la

    Creato da marinaga il 27. gennaio 2013 - 23:42.

    Ho fatto questa sera la ricetta ma temo ci sia un errore,

    forse il liquore è 15 gr. e non 150 ?

    Infatti era estremamente liquida e ho dovuto aggiungere farina per avere una pastella con una minima consistenza.

    Che ne dite??


    Marina

    Accedi o registrati per inviare commenti