palmagiuliana79@gmail.com
Ingredienti
4 persona/persone
- 500 gdi strozzapreti ( o qualsiasi altra pasta)
- 300 g di melanzane, a cubetti
- 60 g di olio, evo
- 1/2 cipolla e 2 spicchi di aglio
- 5 filetti di acciughe sott'olio
- 1 scatola di passata di pomodoro, a pezzettoni
- 650 g di acqua
- 1 cucchiaino di dado Bimby
- 150 g di olive nere denocciolate
- 100 g di vino bianco secco
- 3-4 foglie di basilico
- 1 mazzetto di prezzemolo
- 50 g di Parmigiano grattugiato
- sale q.b.
-
6
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7Preparazione
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8
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Ricetta perBimby ® TM 31
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9
Preparazione della ricetta
Tagliare a dadini le melanzane.
nel
"coperchio chiuso" tritare basilico prezzemolo e 1 spicchio di aglio 7 sec vel 7. Mettere da parte.Nel
"coperchio chiuso" tritare la cipolla 5 sec vel 7 poi aggiungere olio e aglio e soffriggere 3 min 100° vel 4.Aggiungere i filetti di acciuga e metà delle olive intere. 1 min 100° vel 4. Aggiungere le melanzane, il vino e cuocere 4 min 100°
"antiorario" vel 
"velocità soft" . Aggiungere la passata 5 min 100° "antiorario" vel"velocità soft" . Versare l'acqua e il dado e portare ad ebollizione 9 min 100° "antiorario" vel "velocità soft" . Quando bolle buttare la pasta e impostare i minuti di cottura secondo la confezione della pasta sempre 100° "antiorario" vel "velocità soft" .A 4 minuti del termine aggiungere le olive restanti e terminare la cottura assaggiando e aggiustando si sale. Al termine mantecare con formaggio e spolverare con il trito messo da parte.Buon Appetito!
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Aggiungi un commentoBuonissima!! Mio figlio l'ha
Buonissima!! Mio figlio l'ha divorata!!
Ottima ricetta. Ho fatto
Ottima ricetta. Ho fatto qualche cambio per aggiustarla ai miei gusti.
se le calorie non sono un problema le melanzane sarebbero piu buone se prima fritte.
minaloppo ha scritto: PROVATA
sono contenta che vi sia piaciutaGiuliana79
PROVATA PROPRIO
PROVATA PROPRIO OGGI....COMPLIMENTI è UNA BONTà ASSOLUTA!!!
iaia50 ha scritto: Bella
ah ah hai ragione iaia.. è impossibile stare dietro a tt le ricette magnifiche che ogni giorno vengono pubblicate, x fortuna che ogni tanto grazie a un commento si possono rivedereGiuliana79
cloe ha scritto: ottima
grazie cloe sono contenta che vi sia piaciuta ... grazie
Giuliana79
Bella ricetta, da fare
Bella ricetta, da fare assolutamente, mi era sfuggita, d'altra parte col ritmo di ricette giornaliere, non riesco a seguirle tutte!!
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
ottima Giuliana,è stato il
ottima Giuliana,è stato il nostro pranzo di oggi!!!!!! il maritino ha svuotato il piatto,proprio lui ke nn ama tanto gli ortaggi!!!!! complimenti ancora!!!!!! buona,facile e veloce!!!!!
***Palma***
annamoraglia ha
wow che onore, sono felice che vi sia piaciutaGiuliana79
Veramente buona, Giuliana E'
Veramente buona, Giuliana
E' piaciuta anche a mio padre, che di solito ha sempre qualcosa da ridire... questa volta ha detto: "Buona!" e ha mangiato in silenzio
roberta scamandro ha
grazie a te roby x averla provataGiuliana79
buonissima grazie per la
buonissima grazie per la ricetta
roby
roberta scamandro ha
bene roberta aspetto un tuo commento alloraGiuliana79
ecco cosa cucinero' oggi a
ecco cosa cucinero' oggi a pranzo
..ti faro' sapere com'è andata 
roby
vagalù ha scritto: anch'io
Giuliana79
anch'io l'ho fatta, una vera
anch'io l'ho fatta, una vera bontà! mio marito se n'è mangiati praticamente due piatti...
assolutamente da ripetere!
VIVAIDOLCI1 ha
bene Daniela sono contenta che ti sia piaciutaGiuliana79
:bigsmile: OTTIMA; penso
Grazie ancora per aver inserito la ricetta
DANIELA
annamoraglia ha
grazie anna...Giuliana79
Salvatissima, Giuliana... La
Salvatissima, Giuliana... La farò in settimana
angelomio ha scritto: ke
grazireeeeeeeeeeeeeeeeeee tvbGiuliana79
sara70 ha
grazie saraGiuliana79
ke bontà..... salvata.... è
ke bontà..... salvata.... è da fare subitissimooooo
Complimenti Giuliana
Complimenti Giuliana BELLISSIMA ricetta la farò appena saranno pronte le melanzane nell'orto del mio papà e poi ti farò sapere.... ciao
Sara
VIVAIDOLCI1 ha scritto:
bene, allora aspetto un tuo commento per farmi sapere se ti è piaciutaGiuliana79
LuDo ha scritto: Giuly ma
grazieeeeeeee eeeeeeeeeeeeeeeeeeeee dora un bacioGiuliana79
vagalù ha scritto: mamma
grazie tante a te vagalùGiuliana79
Questa ricetta è proprio come
Questa ricetta è proprio come il cacio sui maccheroni!!!!
La sto preparando, visto che avevo tutti gli ingedienti.
Stasera farò sapere com'è andata.
Grazie per aver inserito la rictt.
DANIELA
Giuly ma che bella
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mamma mia quanto mi
domani le farò sicuramente!
grazie grazie