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1 TORTA ALL'ANANAS CARAMELLATO

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TORTA ALL'ANANAS CARAMELLATO

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Questa ricetta mi interessa
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Ingredienti

  • Per l'impasto:
  • 300 gr. farina 00
  • 300 gr. zucchero semolato
  • 300 gr. burro
  • 6 uova, intere
  • 1/2 bicchiere di liquore Maraschino, o liquore strega
  • 2 scatole di ananas, al naturale
  • sale
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 bustina di lievito
  • Per il caramello:
  • 150 gr. zucchero semolato
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
    1h 15min
    Preparazione 20min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere lo zucchero per il caramello nella tortiera quindi posizionarla sul fornello.

    Quando lo zucchero inizia a sciogliersi, ruotare la tortiera in modo da foderarla interamente col caramello ottenuto.

    Appena togliete la tortiera dal fornello, foderarne il fondo con le fette di ananas intere e il bordo con le fette tagliate a metà.

    Mettere nel coperchio chiuso lo zucchero con il burro e frullare 40 sec. a vel. 4.

    Aggiungere le uova, il liquore, il sale e la vanillina quindi frullare 40 sec. a vel. 4.

    Versare nel coperchio chiuso la farina con il lievito e impastare 30 sec. a vel. 5.

    Versare l'impasto ottenuto nella tortiera.

    Cuocere per 55 min. in forno preriscaldato a 180°.

    Capovolgere la torta appena sfornata.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Ottima

    Creato da pinciopino il 12. ottobre 2014 - 02:06.

    Ottima

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  • La facevo senza il Bimby

    Creato da Klaudio il 25. novembre 2013 - 15:25.

    Glasses La facevo senza il Bimby sulla base di una ricetta del lievito Bertolini e veniva buonissima. Adesso voglio riprovarci con il Bimby e vediamo come vien fuori. Son sicuro che sarà deliziosa e dall'aspetto piu' che invitante.  Big Smile Big Smile Big Smile tmrc_emoticons.;)

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  • ci ho messo un po' di

    Creato da debbie il 25. aprile 2012 - 17:59.

    ci ho messo un po' di tempo....però finalmente la foto l'ho messa!!

     

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  • slurp..... quando puoi metti

    Creato da sam il 8. novembre 2010 - 20:11.

    slurp.....Love

    quando puoi metti una foto!!!!

    SamCooking 4

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