Torta cioccolattosa è un ricetta creata dall'utente mariavarone. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Dessert e pralineria su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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Torta cioccolattosa

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Ingredienti

15 porzione/porzioni

Per la torta

100 g cioccolato fondente
150 g zucchero
100 g burro
100 g farina
1 cucchiaino lievito per dolci
3 uova
1 pizzico di sale
pane grattuggiato

per decorare

200 g cioccolato bianco
30 g burro
200 g panna da cucina

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6

20h 10min

Preparazione 10min

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
9
Dessert

Preparazione della ricetta

per la torta

tritare nel"coperchio chiuso" il cioccolato vel. turbo 10 sec. poi unisci tutti gli ingredienti. preparare una teglia da crostata (deve avere il bordino incavato) con burro e il pane grattuggiato poi versa l'impasto. cuocere in forno gia' caldo a 180° per 20 min.

PER LA FARCITURA

metti nel "coperchio chiuso" il cioccolato bianco sciogliere a 37° 3 minuti"velocità soft" unisci la panna da cucina e il burro 20 sec. "velocità soft" . capovolgi la torta e nell'incavo versa la crema ottenuta fai raffreddare in frigo 30 min.

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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