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torta con le fragole

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Ricetta non testata
torta con le fragole Ricetta non testata
da lully
Creato: 30.03.2009 Modificata: 11.12.2012
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Ingredienti

  • per la base:
  • 2 uova
  • 100 g di zucchero
  • 100 g di fecola di patate
  • 50 g di farina 00
  • 100 g di burro morbido
  • 3 cucchiai di latte
  • 1 cucchiaino colmo di lievito per dolci
  • la scorza di mezzo limone.
  • per farcire:
  • 1 dose di crema Bimby
  • 1 cestino di fragole
  • 1 cucchiaio di marmellata di albicocche
  • 3 cucchiai di acqua, ...
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Ricetta per
 
 Bimby ® TM 31
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preparazione della ricetta

mettere nel :tmlocked: lo zucchero e la scorza di limone: 10 sec vel 8. aggiungere gli altri ingredienti: 30 sec vel 4-5. mettere in uno stampo da crostata da 28 cm, infornare a 150° per cc 20-25 minuti. mentre la torta cuoce preparare la crema bimby, lavare le fragole e tagliarle a metà. sfornare la torta, farcirla con la crema e decorare con le fragole. mettere in un pentolino 1 cucchiaio di marmellata di albicocche e 3 cucchiai di acqua, far sciogliere bene la marmellata. lasciare intiepidire e con un pennello da cucina passarla sulle fragole. ps: si può usare al posto della marmellata la gelatina.









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preparazione della ricetta

mettere nel :tmlocked: lo zucchero e la scorza di limone: 10 sec vel 8. aggiungere gli altri ingredienti: 30 sec vel 4-5. mettere in uno stampo da crostata da 28 cm, infornare a 150° per cc 20-25 minuti. mentre la torta cuoce preparare la crema bimby, lavare le fragole e tagliarle a metà. sfornare la torta, farcirla con la crema e decorare con le fragole. mettere in un pentolino 1 cucchiaio di marmellata di albicocche e 3 cucchiai di acqua, far sciogliere bene la marmellata. lasciare intiepidire e con un pennello da cucina passarla sulle fragole. ps: si può usare al posto della marmellata la gelatina.









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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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COMMENTI (214)

Trovo che sia molto delicata e che si mangi bene anche senza bagna :) 

grazie ancora Ale!! Love

lully

Crazy

mi dispiace ma son uscita di fretta e in pizzeria non c era abbastanza luce   Puzzled  

non son riuscita ad inzupparla ma la pasta era cmq buonissima!!!   Love

alekoscoperchio chiuso

Grazie a te Ale...una foto della torta? Smile

lully

Crazy

5
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Party  gran successo ieri per la tua torta   Tongue   grazie per la ricetta   Laughing out loud

alekoscoperchio chiuso

lully sto per infornare... posso mettere due teglie insieme con forno ventilato?? dimmi di si   Puzzled

alekoscoperchio chiuso

Grazie per averla provata Cris, spero di vedere presto le foto, anche se....mi fido sulla parola!!! Wink

buona giornata!!! Love

lully

Crazy

5
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Ciao Lully,

fatta ieri. favolosa!!!

purtroppo con la nuova sistemazione del sito non riesco più' a trovare la ricetta tra le mie salvate ( ovviamente c'era ...)  però 

volevo farti sapere che è' stata apprezzatissima, fatta con le fragole dell'orto  di mio padre e la crema Bimby.

grazie ancora per la ricetta, spero sistemino questi problemini perché non mi piace scrivere con questo interlinea così  ampio ... Mah ... Staremo a vedere ... Buona giornata!!!

Cristina  :)  :)  Smile

p.s. Ho fatto anche delle foto, chissà che prima o poi non riesca a postarle ...

Complimenti é bellissima!! Smile

lully

Crazy

5
5

2769 ho dimenticato la foto!

** Annamaria **

Grazie Annamaria, ci tenevo tanto al tuo parere, grazie di cuore!! Love

lully

Crazy

5
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Ciao Lully, complimenti da tuttiiiii era buonissima, mio figlio che è inappetente, ne ha mangiate 4 fette!! Laughing out loud

grazie veramnete buonissima, veloce e semplice da fare. 5 stelle baci Big smile

** Annamaria **

Grazie Lully, che sbadata la misura della teglia era scritta nella procedimento Shock

è nel forno poi ti dico, ma sicuramente sarà squisita, sei una garanzia. Smile

** Annamaria **

la teglia è quella che vedi in foto ed è da 28 cm!!! Smile

crema bimby senza cacao!!! Wink bacioni! Love

lully

Crazy

ciao Lully domani vorrei fare questa torta, che misura usi di teglia? per la crema bimby nn metti il cacao vero?

grazie buona serata Smile

** Annamaria **

grazie di averla provata Rosy!!! Love

lully

Crazy

grazie Anna, fai gli auguri al maritozzo!!! Smile il mio li compie domani!!! Love

lully

Crazy

5
5

Lully  ho preparato questa torta per oggi e per mio marito visto che ieri era il suo compleanno.....................buonissima è piaciuta tantissimo e ne è rimasta poco o niente.......grazie per la ricetta e..........cinque stelline meritatissime Wink    Tongue     Cooking :cooking_7: .

anna

complimenti fatta e buonissima!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :cook

 

rosy

WOW bellissima!! Shock

un bacio al golosone!! Love grazie laura!!! Smile

lully

Crazy

5
5

2708 :D  Ho la vaga sensazione che il mio papà golosone ti amerà ancora di più oggi!!!!Big smile :bigsmile: Big smile

laura

 

Grazie a te per averla provata!! Smile

buona giornata!! Wink

lully

Crazy

Grazie!!!

L'ho fatta sabato sera per gli amici e hanno apprezzato tantissimo, e anche la famiglia ha fatto altrettanto! 

Ottima alternativa alla crostata di frutta, anzi direi molto molto meglio, sia come gusto che come facilità nel mangiare!

Penso di fare il bis, tris, ...per i compleanni di tutta la famiglia!

Love

Grazie!!!

L'ho fatta sabato sera per gli amici e hanno apprezzato tantissimo, e anche la famiglia ha fatto altrettanto! 

Ottima alternativa alla crostata di frutta, anzi direi molto molto meglio, sia come gusto che come facilità nel mangiare!

Penso di fare il bis, tris, ...per i compleanni di tutta la famiglia!

Love

mamma 74 ha scritto:

super bunissimisssimaaaa la consiglio provatela bimbyne....e poi le ricette di Lully sono una garanzie senza pensieri di eventuali insuccessi Love :love: Love :love: Love :love: a dimenticavo cara lully si potrebbe bagnare un pochino questa base???se si....come?grazie1000 Wink ;) Wink

grazie Cris!! Love

la base puó essere bagnata con alchermes ed amaretto miscelati insieme, io in genere allungo con un pó di acqua, oppure con pochissimo succo di frutta, tipo ananas o ace.... Tongue

lully

Crazy

super bunissimisssimaaaa la consiglio provatela bimbyne....e poi le ricette di Lully sono una garanzie senza pensieri di eventuali insuccessi Love :love: Love :love: Love :love: a dimenticavo cara lully si potrebbe bagnare un pochino questa base???se si....come?grazie1000 Wink ;) Wink

lully ha scritto:

panina ha scritto:

Rifatta per gli amici,contenti e felicioni se la sono sbaffata tutta!

PERDIRINDINDINAAAAAAAAAA Marina!!!! Shock

5 stelline per te supermeritate, è meglio della mia!!! Stare e son soddisfazioni!!! Smile

grazie amica mia, ti stralovvo!!! Love

Lully cara non diciamo capperate la mia è solo una pallidissima copia della tua! Wink

Invece condivido la tua soddisfazione più che legittima di avere portato a fare una torta così buona e bella anche un ovino come la sottoscritta! Shock

Ps dopo questa torta i miei amici ti amano.......a prescindere! Smile

d'altra parte come potrebbero non farlo? Sarebbero gli unici al mondo a non lovvare la super Lullyinaaaaaaaaaaa! Love

panina ha scritto:

Rifatta per gli amici,contenti e felicioni se la sono sbaffata tutta!

PERDIRINDINDINAAAAAAAAAA Marina!!!! Shock

5 stelline per te supermeritate, è meglio della mia!!! Stare e son soddisfazioni!!! Smile

grazie amica mia, ti stralovvo!!! Love

lully

Crazy

Rifatta per gli amici,contenti e felicioni se la sono sbaffata tutta!

marghe_64 ha scritto:

non è bella come la tua.....ma ti posso assicurare che l'abbiamo mangiata tutti......buonissimaaaaaa.....grazie ..... 5 stelline x te (non ce ne sono altre, altrimenti ne meritavi di più)......grazie!

Marghe


È bellissima!! E poi vuoi mettere?? Tutta fatta da te, che soddisfazione!! Wink
Grazie!! Love

lully

Crazy

non è bella come la tua.....ma ti posso assicurare che l'abbiamo mangiata tutti......buonissimaaaaaa.....grazie ..... 5 stelline x te (non ce ne sono altre, altrimenti ne meritavi di più)......grazie!

Marghe

marghe_64 ha scritto:

eccola:


Accipicchiolina che bella!!Smile
Ti è piaciuta??

lully

Crazy

eccola:

okkkkkkkk, grazie, proprio ora mi metto all'opera....poi ti dico come è venuta....

Marghe

marghe_64 ha scritto:

Scusa LULLY,

ma quando metto la base nel forno, sopra devo mettere qualcosa a coprire, tipo fagioli o carta forno o alluminio.....o niente? il forno ventilato?

Grazie

Marghe

ciao Marghe!!!

nn devi mettere nulla sulla base, rimane molto morbida, tipo l'impasto del ciambellone, la metti nello stampo livelli bene ed in forno!! Smile

io di solito uso il ventilato, ma tu devi regolarti con le caratteristiche del tuo forno, come cuoce meglio i dolci??? Wink

lully

Crazy

Scusa LULLY,

ma quando metto la base nel forno, sopra devo mettere qualcosa a coprire, tipo fagioli o carta forno o alluminio.....o niente? il forno ventilato?

Grazie

Marghe

Ecco qui la tua torta con la versione crema al cioccolato. Ottima! 

Franci79

x Franci:

guarda questa crema, è tratta dal ricettario "torte e biscotti"...

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/6817/crema-al-cioccolato.html

lully

Crazy

mammafede ha scritto:

CIAO LULLY, OGGI NONOSTANTE IL GRAN CALDO HO PREPARATO IL TUO DOLCE.... E' SPETTACOLARE, HO SOSTITUITO IL BURRO CON UGUALE QUANTITA' DI OLIO DI SEMI DI QUALITA' E SOPRA L'HO RICOPERTA CON IL GEL PREPARATO CON BIMBY... COMPLIMENTI DA TUTTA LA FAMIGLIA:) Smile :)

grazie mammafede, un bacione!!! Love

lully

Crazy

CIAO LULLY, OGGI NONOSTANTE IL GRAN CALDO HO PREPARATO IL TUO DOLCE.... E' SPETTACOLARE, HO SOSTITUITO IL BURRO CON UGUALE QUANTITA' DI OLIO DI SEMI DI QUALITA' E SOPRA L'HO RICOPERTA CON IL GEL PREPARATO CON BIMBY... COMPLIMENTI DA TUTTA LA FAMIGLIA:) Smile :)

Franci79 ha scritto:

lully ha scritto:

Franci79 ha scritto:

Buon giorno lully volevo chiederti alcune cose in merito a questa bellissima torta: vorrei prepararla il giorno prima di servirla, come posso fare? Devo tenerla in frigo visto che c'è la frutta e la crema ma non rischio di rovinare la frolla? La crema devo farla raffreddare completamente prima di metterla sulla frolla o deve essere tiepida? Grazie per l'aiuto!   Smile

ciao Franci!!!

dunque: puoi prepararla il giorno prima ma senza mettere la frutta. cioè prepari la base (che nn è una frolla...) metti la crema, chiudi bene la torta nella pellicola o nella stagnola e poi la metti in frigo.  la frutta la metti qualche ora prima di servirla!!!

per quanto riguarda la crema, io la metto anche appena fatta, poi la lascio raffreddare bene, alla base nn succede nulla perchè è morbida, nn ha la croccantezza di una frolla!!!! Smile cmq nn c'è una regola precisa, fai come ti resta più comodo!!! Wink

aspetto la tua foto, ciao!! Love

 

Ok lully grazie mille! Farò come mi hai detto tu. La farò questo fine settimana per l'onomastico di mio marito........buon pomeriggio    Laughing out loud

Lully stavo pensando di fare la crema al cioccolato anzichè quella classica, tanto con le fragole è un buon abbinamento!  Wink   (ammesso che trovo ancora le fragole!!!!!!!). Basta aggiungere un pò di cacao alla crema pasticcera classica o c'è qualche altra ricetta?

Franci79

lully ha scritto:

Franci79 ha scritto:

Buon giorno lully volevo chiederti alcune cose in merito a questa bellissima torta: vorrei prepararla il giorno prima di servirla, come posso fare? Devo tenerla in frigo visto che c'è la frutta e la crema ma non rischio di rovinare la frolla? La crema devo farla raffreddare completamente prima di metterla sulla frolla o deve essere tiepida? Grazie per l'aiuto!   Smile

ciao Franci!!!

dunque: puoi prepararla il giorno prima ma senza mettere la frutta. cioè prepari la base (che nn è una frolla...) metti la crema, chiudi bene la torta nella pellicola o nella stagnola e poi la metti in frigo.  la frutta la metti qualche ora prima di servirla!!!

per quanto riguarda la crema, io la metto anche appena fatta, poi la lascio raffreddare bene, alla base nn succede nulla perchè è morbida, nn ha la croccantezza di una frolla!!!! Smile cmq nn c'è una regola precisa, fai come ti resta più comodo!!! Wink

aspetto la tua foto, ciao!! Love

 

Ok lully grazie mille! Farò come mi hai detto tu. La farò questo fine settimana per l'onomastico di mio marito........buon pomeriggio    Laughing out loud

Franci79

Franci79 ha scritto:

Buon giorno lully volevo chiederti alcune cose in merito a questa bellissima torta: vorrei prepararla il giorno prima di servirla, come posso fare? Devo tenerla in frigo visto che c'è la frutta e la crema ma non rischio di rovinare la frolla? La crema devo farla raffreddare completamente prima di metterla sulla frolla o deve essere tiepida? Grazie per l'aiuto!   Smile

ciao Franci!!!

dunque: puoi prepararla il giorno prima ma senza mettere la frutta. cioè prepari la base (che nn è una frolla...) metti la crema, chiudi bene la torta nella pellicola o nella stagnola e poi la metti in frigo.  la frutta la metti qualche ora prima di servirla!!!

per quanto riguarda la crema, io la metto anche appena fatta, poi la lascio raffreddare bene, alla base nn succede nulla perchè è morbida, nn ha la croccantezza di una frolla!!!! Smile cmq nn c'è una regola precisa, fai come ti resta più comodo!!! Wink

aspetto la tua foto, ciao!! Love

 

lully

Crazy

Buon giorno lully volevo chiederti alcune cose in merito a questa bellissima torta: vorrei prepararla il giorno prima di servirla, come posso fare? Devo tenerla in frigo visto che c'è la frutta e la crema ma non rischio di rovinare la frolla? La crema devo farla raffreddare completamente prima di metterla sulla frolla o deve essere tiepida? Grazie per l'aiuto!   Smile

Franci79

grazie panina x l'aiuto,ho seguito il tuo consiglio e il risultato è stato ottimo Love grazie anche a te lully x la splendida e gustosissima ricetta Love ovviamente 5 stelline super!! Party

antonella Smile

Eccola la buonissima torta!!!

Le tue ricette sono sempre una garanzia!!!

Bimby, l'elettroindispensabile!!!

Antonellaerossano io l'ho fatta due volte questa buonissima torta ma entrambe le volte ho aspettao che la crema si intiepidisse un pochino prima di metterla sulla base.

sicuramente ho aspettato che fosse fredda per mettere le fragole

Cmq aspettiamo che l'autrice risponda.

Per inciso volevo dire a Lully che appuntoho rifattoquesta buonissima torta per un comple sabato a pranzo che è piaciutissima e ha (Lully e la torta) ricevuto un sacco di complimenti!purtroppo non l'ho fotografata, era molto più bella della prima, ma avevo un po' di gente famelica che aspettava una fettona e se mi mettevo a fare foto affettavano me!

Big smile

ciao lullina cara, ho infornato adesso la frolla ma ho un dubbio...la crema la metto sopra appena fatta? o aspetto che si freddi?? Cooking

antonella Smile

robyroby ha scritto:

Brava Lully, buonissimissima.    Tongue :p   L'ho preparata un paio di settimane fa e la rifarò venerdì prossimo per una cena con amici. Grazie per la tua ricetta.


Grazie Roby! Smile

lully

Crazy

Brava Lully, buonissimissima.    Tongue :p   L'ho preparata un paio di settimane fa e la rifarò venerdì prossimo per una cena con amici. Grazie per la tua ricetta.

buonissima, grazie!!!

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