sara70
Ingredienti
- IMPASTO:
- 400 g farina 00
- 100 g zucchero
- 150 g burro
- 2 uova
- 1/2 bustina lievito per dolci
- PER FARCIRE:
- 100 g nocciole
- 1 vasetto marmellata, (io 320 g)
- zucchero a velo per decorare
-
6
45min
Preparazione 20minCottura nel forno/Cottura -
7Preparazione
-
8
-
Ricetta perBimby ® TM 31
-
-
9
Preparazione della ricetta
Mettere le nocciole nel
"coperchio chiuso" , 5 colpetti di turbo e tenere da parte.Inserire nel
"coperchio chiuso" il burro a pezzetti e farlo sciogliere 3 min. 50° vel.1.Unire tutti gli ingredienti e impastare 30 sec. vel. 6.
Togliere l'impasto dal
"coperchio chiuso" e lavorarlo un attimo con le mani, diventerà un impasto omogeneo.Dividere l'impasto in 2 parti uguali e formare 2 dischi; mettere il primo disco in una tortiera (io uso quello della crostata e la rivesto con carta da forno) senza creare il bordo, bucherellare con i rebbi della forchetta e coprire con la marmellata ( io ho usato quella di lamponi).
Aggiungere le nocciole tritate e coprire con il secondo disco.
In questa fase bisogna fare attenzione a non rompere l'impasto. Io faccio così: stendo l'impasto sulla carta da forno e poi la giro sopra la tortiera.
Quando la torta è pronta per essere infornata, per evitare che faccia delle crepe, usare uno stuzzicadenti e fare una decina di forellini ( una volta cotta non si noteranno).
Infornare a 180° per 25 minuti.
Togliere la torta dalla teglia solo dopo averla lasciata raffreddare bene, cospargere con zucchero a velo.
BUON APPETITO!!!!!
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Aggiungi un commentograzie mille
grazie mille
Sara
Questa torta é stra-buona
Questa torta é stra-buona
la frolla piu buona che ho fatto sin ora
Facile da lavorare e stendere, ho fatto la variante di mettere metà farina 00 e metà integrale...un successone!!!! Grazieeeee
Rominasole ha scritto: ciao
Ciao Romina mi fa molto piacere che ti sia piaciuta, grazie per averla provata !!!!
e auguri alla tua nipotina!!! 
Sara
ciao Sara finalmente ho
ciao Sara finalmente ho provato la tua torta , fatta ieri per il compleanno della mia nipotina è venuta buonissima!!!!! grazie per la ricetta!!!
Romina
simona.valter@tele2.it ha
Prego Simona, magari la prossima volta provo la tua variante
Sara
Opss , mi era sfuggita , già
Sara ieri ho sfruttato la tua
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
SARA84 ha scritto: è
Grazie Sara
, ti assicuro che è anche buona e semplice da fare 
Sara
è meravigliosa,
è meravigliosa, complimenti!!!
Lele 18 ha scritto: Ho fatto
ciao Lele grazie per aver provato la mia torta sono contenta che ti sia piaciuta
!!!!!!! e devo dire che ti è venuta molto bella 
!!!!!!
Sara
Ho fatto ieri la tua torta,
Ho fatto ieri la tua torta, buonissima!!!!!!!!!!!!!! brava!!!!!!
Lele
Non ho messo lo zucchero al velo, per la dieta!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
grazie grazie grazie!!!! sono
grazie grazie grazie!!!! sono felice che ti sia piaciuta , io la adoro
e mi fa sempre fare bella figura!!!
Sara
ciao l'ho fatta ieri,
ciao l'ho fatta ieri, veramente buona l'hanno divorata tutti. complimenti 5 stelle
CLALB ha scritto: Complimenti
Grazie sei molto gentile
, mi fa piacere sapere quando qualcuno prova le mie ricette!!!!
Sara
Complimenti è buonissima ! è
Complimenti è buonissima ! è già la seconda volta che la faccio . Brava !
Tranquilla Romi ci vuole solo
Tranquilla Romi ci vuole solo un pochino di pratica
, io uso la tortiera del 26 perchè la quantità dell'impaso è giusta per questa misura e faccio così: il disco sopra lo tiro sulla carta da forno un pochino più largo della tortiera, poi lo rovescio sopra e tolgo la carta da forno. Quando la rovescio, i bordi sporgono leggermente. Con le mani, molto delicatamente, spingo verso il centro così i bordi rientrano 
. Comunque non mi sembrava male neppure la tua 
. Se ti è piaciuta riprova a farla e vedrai che pian piano verrà perfetta. Ciao e grazie per averla provata 
!! Sara
Sara
fatta ieri e... a parte il
fatta ieri e... a parte il disco sopra, che nn mi è venuto perfetto
x il resto... PROPRIO BUONA!!! complimenti! ecco la mia, com'è venuta...
Bimby Forever
LOULOU ha
Grazie di averla provata, sono felicissima che ti sia piaciuta!!!!!
Ciao Sara
Sara
Fattaaaaaaaaaa ,
Fattaaaaaaaaaa , buonissimaaaaaaaaaaa , semplicissima da realizzare con un risultato da 5 stelline complimenti ottima ricetta ciao
Grazie a tutte ragazze siete
Grazie a tutte ragazze siete gentilissime
!!! NO, Romi il bello di questo impasto è che non necessita di riposo, così è anche più veloce da fare e ti assicuro che viene buonissima! Se noti anche il burro va fatto sciogliere e non si mette freddo come per la crostata, inoltre qui ho messo un pochino di lievito, cosa che nella pasta frolla classica non metto mai perchè la frolla non deve lievitare e deve essere croccante !!! 
Mi raccomando fatemi sapere se vi piace!!!
Sara
mi è venuta in mente adesso
mi è venuta in mente adesso una domanda:
l'impasto, nn bisogna farlo riposare in frigo... come x la frolla della crostata?
grazie
Bimby Forever
salvata anch'io... sembra
salvata anch'io... sembra deliziosa!!!! complimenti
Bimby Forever
Salvata tra le preferite ,
Salvata tra le preferite , meriti 5 stelline sulla fiducia, sembra ottima, oggi vado a comprare gli ingredienti e la provo subito
ciao
GRAZIE Vale sei molto
GRAZIE Vale sei molto gentile!!!!
Sara
salvata!!!brava sara!!
salvata!!!brava sara!!
meno male che il bimby c'èèèèèèèèèèèèèèèèèèè
valentina
"velocità soft"
Sopra è croccante come una
Sopra è croccante come una crostata e sotto è leggermente più morbida e al tutto si unisce il sapore della marmellata e la granella di nocciole.TI assicuro è un piacere per il palato. Questa torta mi fa sempre fare bella figura!!!!!!! Inoltre cosa che non guasta si fa velocemente!!! Ciao Sara
Sara
Sembra buona e soffice....
Sembra buona e soffice.... una buona alternativa alla solita crostata!
Anche io ho la dispensa piena di marmellata....
Salvata tra le preferite... la proverò prestissimo.
Pinni
GRAZIE MI FA PIACERE!!!
GRAZIE MI FA PIACERE!!!
Sara
l'ho salvata tra le
l'ho salvata tra le preferite, è davvero invitante
Ciao sono molto contenta che
Ciao sono molto contenta che ti sia piaciuta!!!!!!!!
Quando il tuo bimbo sarà più grande prova anche con le nocciole perchè danno quel tocco in più che rende la torta a mio parere deliziosa!!!!!!!!! 
:cooking_3:
Sara
Fatta.. proprio buona. Non ho
Fatta.. proprio buona. Non ho messo le nocciole perchè il mio bimbo è troppo piccolo per mangiarle.
In teoria le torte sono per lui..poi che vengano mangiate da tutti è un dettaglio.
Grazie Rita ti consiglio di
Grazie Rita ti consiglio di provarla , io l'ho fatta ieri sera e 5 minuti fa mio marito zitto zitto ha sbaffato l'ultima fetta
!!!!!!!! Quasi quasi la rifaccio stasera 
!!!!!
Sara
Senza provarla,voto 5. Ti
Senza provarla,voto 5. Ti farò sapere presto come mi è venuta.
Mi serviva prorpio una nuova idea per usare tutte le marmellate che ho fatto quest'estate.
Ariete65 ha scritto: Brava
Ciao Laura anch'io adoro le torte con la marmellata e le creme e non riesco a resitere, allora per non ingrassare faccio così: io ne mangio una fettina a colazione e poi rimpinzo i miei figli e mio marito che tanto non ingrassano neanche a pomparli
!!!!!!
Sara
Grazie a voi per i vostri
Grazie a voi per i vostri commenti, mi fa piacere!!!!
Sì la mia teglia è in ceramica, per le crostate la uso da almeno 15 anni ed è sempre perfetta
L'unico difetto se così lo vogliamo chiamare è che non è antiaderente ma basta usare della carta da forno come ho fatto qui oppure ungere con burro e mettere farina e così non mi si è mai attaccata nessuna torta. Io le consiglio perchè le torte vengono buone!!!
Ciao a presto, fatemi sapere se la provate!!
Sara
grazie sara...la proverò
grazie sara...la proverò presto!!!!!!!! ma la tua teglia è in ceramica?????????? è una curiosità...non l'ho mai utilizzata per le torte!!!!!!!!!!! non attacca???? grazie....
Megghy
Brava Sara, io adoro le torte
Laura