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TORTA DI MELE E PESCHE

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Ingredienti

  • 3 uova
  • 300 gr. farina
  • 180 gr. zucchero
  • 80 gr. olio di semi
  • 1 vasetto di yogurt, alla frutta (o 1 misurino di latte)
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 pizzico di sale
  • 1 bustina di lievito
  • buccia di un limone
  • 2 mele
  • 2 pesche, mature (pesca gialla)
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  • 6
    50min
    Preparazione 10min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Sbucciare le mele e le pesche e tagliarle a fettine, irrorare con succo di mezzo limone e a piacere con 3 cucchiai di rhum.

    Mettere nel coperchio chiuso lo zucchero e la buccia del limone vel. 8 per 40 sec. (fino a quando il limone non è completamente grattugiato), aggiungere le uova, lo yogurt, l'olio, la farina, la vanillina, il lievito e il pizzico di sale, mescolare per 1 min. vel. 5.

    Foderare una tortiera con carta forno bagnata e strizzata, versare l'impasto e livellare, ricoprire la torna affogando alternativamente fettine di mele e pesche, al termine cospargere la torta di zucchero. 

    Cuocere in forno a 180° per 40 min. circa.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • lauradiflorio ha

    Creato da ainafe il 22. agosto 2012 - 09:57.

    lauradiflorio

    tmrc_emoticons.D inserito pesche e yogurt nella funzione di ricerca frigorifero.....et voilà..... fantastica...molto morbida e molto delicata di sapore...ho aggiunto amaretti sbriciolati sulla superficie prima della cottura e non ho messo le mele perchè non ne avevo in casa!!!grazie Stefania!!!!tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D

    Grazie a te per averla provata....!!! un abbracciooo!! Love Love

    Stefania

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  • :D inserito pesche e yogurt

    Creato da lauradiflorio il 22. agosto 2012 - 00:15.

    tmrc_emoticons.D inserito pesche e yogurt nella funzione di ricerca frigorifero.....et voilà..... fantastica...molto morbida e molto delicata di sapore...ho aggiunto amaretti sbriciolati sulla superficie prima della cottura e non ho messo le mele perchè non ne avevo in casa!!!grazie Stefania!!!!tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D


    laura


     

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  • Per lo yogurt scegli tu il

    Creato da ainafe il 15. luglio 2011 - 00:03.

    Per lo yogurt scegli tu il gusto ...quello ke preferisci sentire nella torta...io questa volta avevo Act...ia ai fichi!!! Altrimenti alla pesca.....all'albicocca....ananas....cocco....o semplicemente bianco!! Ciaooo e grazie!! è una torta molto semplice....ottima a colazione e a merenda!!

     

    Stefania

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  • ciao,bella torta!! ma lo

    Creato da cloe il 14. luglio 2011 - 22:14.

    ciao,bella torta!! ma lo yogurt va bene a qualsiasi gusto? tu quale usi abitualmente? grazie e scusami x le domande!


    ***Palma***

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