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Torta di mele integrale con ricotta e frutta secca (divisione Adda)


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Ingredienti

8 porzione/porzioni

  • 800 gr di mele delizia
  • 230 gr di farina integrale di grano tenero
  • 150 gr di ricotta
  • 40 gr di nocciole tostate
  • 40 gr di mandorle pelate
  • 2 uova
  • 1 arancia
  • 6 cucchiai di zucchero
  • 2 cucchiai di miele
  • 3 cucchiai di olio d'oliva
  • 1 pizzico di sale
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • Latte q.b.
  • Zucchero a velo q.b.
  • 6
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel boccale nocciole, mandorle e qualche scorza d'arancia, tritare 30 sec vel. 10 e mettere da parte.

    Sbucciate le mele a dadini in una ciotola e versarvi il succo dell' arancia spremuto insieme al miele.

    Inserire nel boccale pulito le uova e lo zucchero, vel. 4 per 30 sec.

    Aggiungere la farina, olio, sale, ricotta e la frutta secca tenuta da parte e tritata in precedenza.

    Aggiungere il lievito ed impastare 1 minuto vel.7 .

    Se il composto risultasse troppo asciutto aggiungere latte .

    Deve rimanere un composto morbido da distribuire sulle mele tenute da parte.

    Mescolare il tutto nella ciotola  con la spatola e versare nella tortiera  foderata di carta forno.

    Infornare nel forno caldo a 180 gradi per 40/50 minuti.

     

    Spolverare con zucchero a velo.

     

     

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Buona!!  La mia è venuta

    Creato da ire.irene il 17. marzo 2016 - 13:57.

    Buona!!  La mia è venuta molto morbida al centro sicuramente perché ho messo un pò di latte in piu di quello che serviva  Big Smile. Da provare

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  • L'ho fatta sabato veramente

    Creato da GINGIULLA il 15. ottobre 2012 - 11:46.

    L'ho fatta sabato veramente buona, non ho messo tutte le mele perchè troppe non si amalgamavano con l'impasto Love

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :D grazieee ...è una ricetta

    Creato da pachito il 30. settembre 2012 - 02:21.

    tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D grazieee ...è una ricetta riadattata dal giornale cucina e salute alla quale sono abbonata...ne inserirò delle altre..tutte testate ovviamente!!!simona


    Simona

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :D grazieee ...è una ricetta

    Creato da pachito il 30. settembre 2012 - 02:21.

    tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D grazieee ...è una ricetta riadattata dal giornale cucina e salute alla quale sono abbonata...ne inserirò delle altre..tutte testate ovviamente!!!simona


    Simona

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  • fatta !!! e salvata tra le

    Creato da KITTY61 il 28. settembre 2012 - 13:11.

    fatta !!! e salvata tra le preferite

    davvero semplicissima e squisita !!!! tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p

    GRAZIEEEE

     


    Mara - la milanese

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  • Ma a farla con la farina

    Creato da Anto 70 il 26. settembre 2012 - 20:58.

    Ma a farla con la farina normale sara uguale?


    Magari ci fosse un manuale di cucina per la vita ,con ricette in grado di dirci esattamente quello che dobbiamo fare!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • bellissima...... appena

    Creato da LAURAG71 il 26. settembre 2012 - 13:24.

    bellissima...... appena tornata dal trentino con tante mele....... oggi la faccio!

    grazie

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Adoro queste ricette leggere.

    Creato da JESS il 26. settembre 2012 - 12:20.

    Adoro queste ricette leggere. Proverò sicuramente a farla nel fine settimana o nel pomeriggio!


    JESS

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