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Ingredienti
12 persona/persone
- 3 uova
- 1 pizzico di sale
- 300 g zucchero
- 100 g di burro morbido, a pezzetti
- 200 g di farina 00
- 100 g di farina di riso
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 misurino di latte
- 3 cucchiai di, rhum
- 1 cucchiaio di cacao amaro
- 1 bustina di vanillina
- 300 g di nocciole tritate
- zucchero a velo q.b. per guarnire
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7Preparazione
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta
- Tritare le nocciole: 15 sec./Vel. 8 e mettere da parte.
- Sbattere le uova e lo zucchero con il pizzico di sale: 5 min./Vel. 4.
- Unire il burro a pezzetti: 30 sec./vel. 4.
- Aggiungere le farine e il lievito: 30 sec./vel. 4
- Aggiungere latte, rhum, vanillina, cacao e nocciole: 1 min./vel. 4
- Imburrare e infarinare una tortiera a ciambella (diam. 2.
- Versare il composto nella tortiera e livellare bene.
- Infornare nel forno elettrico (funzione ventilato torte o statico) preriscaldato a 180° per 45 minuti.
- Sfornare e lasciar riposare la ciambella nella tortiera per qualche minuto per rimuoverla con più facilità.
- Capovolgere e far raffreddare completamente, infine cospargere di zucchero a velo e servire.
È ottima da sola o accompagnata con crema zabaione, salsa al cioccolato, Nutella.
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoCosa intendi per un misurino di latte?? pieno??
Cosa intendi per un misurino di latte?? pieno??
Grazie Lucy, sono contenta
Grazie Lucy, sono contenta che ti piacciano i miei esperimenti! E questa torta, in effetti, è veramente buona!!!
Daniela
ciao, fatta ieri, ottima ma
ciao, fatta ieri, ottima ma proprio ottima
complimenti perchè fai delle ricettine veramente sfiziose, incontrano molto il mio gusto personale, di nuovo complimenti, ti ho inserito tra le mie cuoche preferite
ciao
lucia - roma
Lucy