Ingredienti
8 porzione/porzioni
- 4 pesche
- 125 gr di burro
- 110 gr di farina
- 200 gr di zucchero semolato
- 3 uova
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- scorza grattugiata di un limone
- mezzo bicchiere di latte
- zucchero a velo per decorare
- un pizzico di sale
- burro e farina per lo stampo
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6
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7Preparazione
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta
Lasciate ammorbidire il burro a temperatura ambiente. Sbucciate le pesche e tagliatele a fettine e mettetele in una ciotola capiente. Grattugiate la scorza del limone nel :tmlocked: a vel.8 per qualche secondo. Introducete poi il burro , lo zucchero e lavorate a vel. 4 per 2 minuti. Incorporate poi i tuorli delle uova, il latte, la farina e lavorate ancora per 2 minuti vel. 4, sul finire aggiungete anche il lievito. Montate poi le chiare a neve fermissima con un pizzico di sale . Unite alle pesche tagliate il composto con i tuorli d'uovo e lo zucchero ed amalgamate bene, unite poi gli albumi montati a neve facendo attenzione a non smontarli. Imburrate ed infarinate lo stampo, versatevoi l'impasto e ciuocete in forno caldo a 180° per 30 minuti. Lasciate raffreddare la torta e sformatela. Spolverizzatela con un po' di zucchero a velo.
Accessori che ti serviranno
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Commenti
Aggiungi un commentoVeramente buona e facilissima. Un consiglio,...
Veramente buona e facilissima. Un consiglio, scegliete pesche dolci e fatela cuocere 40 minuti. È davvero una torta al cucchiaio, sembra ci sia la crema dentro.
Da fare assolutamente! Grazie per la ricetta
😋
Rossella
fatta buona mi e piaciuta
fatta buona mi e piaciuta
cielo
:)La tua teglia di che
La tua teglia di che diametro era?(20-22può andare bene?)Ciao grazie Cry
CIAO CRY
Grazie infinite!!!io ne ho
Grazie infinite!!!io ne ho aggiunti novanta, prima di leggere i commenti, e sono riuscita ad ottenere una bella torta!!! grazie a tutti!
io non l'ho mai fatta, ma mi
io non l'ho mai fatta, ma mi permetto di consigliare 60 g di burro, su 110 g di farina
mluisa
nel leggere altri commenti ho
nel leggere altri commenti ho notato il consiglio quello di usare 125 gr. di burro, poi mi fai sapere? grazie.
Maddy
Quancuno scrive quanto burro
Quancuno scrive quanto burro mettere nell'impasto?
grazie!!!
CIAO!!!!!Domandina......Posso
CIAO!!!!!Domandina......Posso usare anche le pesche sciroppate?GRAZIE Ciao Cry
CIAO CRY
Torta di pesche
grazie mille la ricetta torta alle pesche ha avuto un grandissimo sucesso ciao da igor
Torta di pesche
Negli ingredienti manca la quantità di burro che va nell\impasto.. potete inserirla? Grazie e ciao.
SAMA
Torta di pesche
L\ho fatta ieri sera e giustiziata questa mattina a colazione! Davvero molto buona!
Torta di pesche
Anche a me è venuta cosi\, pensavo di aver sbagliato invece era giusto :oops:
Torta di pesche
Non saprei ...il,lievito lo hai messo? Comunque la torta tende ad alzarsi in forno ed una volte fuori si sgonfia, in quanto non viene proprio un dolce lievitato ma morbido da mangiare quasi a cucchiaio.
Torta di pesche
una domanda: ieri ho fatto questa torta ed è davvero ottima, solo che è diventata poco alta e il fondo è rimasto molto umido, è normale? grazie :roll:
Torta di pesche
OGGI HO FATTO QUESTA TORTA.................SUPERLATIVA!DAVVERO MOLTO BUONA!UN VERO SUCCESSO!GRAZIE PER LA RICETTA!
Torta di pesche
La torta rimane morbidissima e soffice tanto che tutti mi chiedono se ho messo la crema...Ti è venuta buona?? Io quest\estate la faccio tutte le settimane perchè gli amici me la chiedono in continuazione!!!
Torta di pesche
Ho provato a fare questo dolce , facile e gustosissimo ! Grazie per la ricetta. Penso che sia ottima anche con altri tipi di frutta.
Torta di pesche
E\ molto buona, ma vorrei sapere se deve venire abbastanza morbida anche dopo cotta ,sembra quasi cremosa , va bene o ho sbagliat o qualcosa?grazie!!!!
Torta di pesche
Scusatemi ci vogliono 125 gr di burro. Provatela perche\ questa torta è ottima!!!