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Torta golosa al cioccolato (Vegan!)


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Ingredienti

  • 100 g cioccolato fondente
  • 200 g farina 00
  • 1/2 bustina di lievito per dolci (o cremor tartaro)
  • 1 cucchiaino di bicarbonato
  • 6 cucchiaini cacao amaro
  • 60 g zucchero di canna
  • 50 g olio di mais
  • 60 g malto di riso
  • 190 g lattedi riso
  • vaniglia qb
  • 1 cucchiaino aceto di mele
  • 30 g pinoli
  • confettura di albicocche
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Preparazione della ricetta

  1. Tritare il cioccolato 5 sec. vel 7 e mettere da parte. Pesare il latte e mettere 1/4 di semini di baccello di vaniglia, oppure aroma vaniglia e mettere da parte. (Si puo' usare anche latte gia aromatizzato, come quello di soia alla vaniglia)

  2. Mettere nel boccale la farina, il lievito, il bicarbonato, il cacao e lo zucchero e mescolare 10 sec. vel. 4.

    Aggiungere l'oilio, il malto, il latte precedentemente aromatizzato, l'aceto e amalgamare 20 sec. vel. 4.

    Aggiungere i pinoli ed il cioccolato tritato e mescolare 20 sec.  antiorario vel. 3

    Accendere il forno a 160°C, imburrare una teglia rotonda diametro 24 cm circa versare il composto ed infornare per circa 25 minuti.

     

    Ricetta presa da un ricettario vegan e adattata al Bimby

     

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

E' ottima a colazione, io ho utilizzato della confettura di albicocca per renderla ancora più golosa! tmrc_emoticons.)


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Ottima anche senza pinoli e

    Creato da saruzzola il 23. settembre 2015 - 17:15.

    Ottima anche senza pinoli e aceto . L'ho Fatta con la marmellata di albicocche.

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  • (senza oggetto)

    Creato da Luisella77 il 21. dicembre 2014 - 21:09.

    Love


    Lu!

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  • Provata ieri sera! veloce da

    Creato da alegag78 il 1. ottobre 2014 - 13:30.

    Provata ieri sera! veloce da fare e super golosa!non ho aromatizzao il latte nè messo l'aceto e pinoli ma non riuscivo a smettere di mangiarla uesta mattina!

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  • grazie Marianns son felice tu

    Creato da Luisella77 il 17. novembre 2013 - 17:06.

    grazie Marianns son felice tu l'abbia provata! Love


    Lu!

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  • si certo, non ci sono

    Creato da Luisella77 il 17. novembre 2013 - 17:06.

    si certo, non ci sono ingredienti di derivazione animale Big Smile


    Lu!

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  • :cooking_7:è proprio vegana ?

    Creato da trottolina amorosa il 14. novembre 2013 - 18:11.

    Cooking 7è proprio vegana ?

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  • Troppo buona questa torta, io

    Creato da Marianns il 10. novembre 2013 - 19:11.

    Troppo buona questa torta, io l'ho proposta a merenda ed è stata divorata!

    tmrc_emoticons.;)

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